影片
更多
2019-01-16
226 浏览
今晚约左表弟食生日饭, 老公订左佢最爱嘅火锅店我地3个人去开餐, 呢间四季文昌主打椰子鸡锅同埋新派海南菜, 每季都会推出时令新菜色, 次次去都会有新惊喜。我地今晚约左18:30系太子站集合, 之后一齐行去餐厅。由于我地到餐厅时未到晚市繁忙时间, 客人未多, 不过7点之后就开始多人。餐厅装修走工业风, 装饰非常有格调, 环境够宽敞加上高楼底, 系香港罕有嘅舒适火锅店。椰子文昌鸡锅(半只)+玫瑰花牛奶椰子锅 $268四季文昌嘅椰子鸡锅采用海南文昌鸡,肉质特别鲜嫩, 加上由海南入口嘅椰子, 以椰青水做汤底, 既鲜甜又惹味, 另一边牛奶锅都好香滑。我地趁未开始打边炉, 每人每边都先饮左两大碗。海胆茶叶蛋 $88老公好钟意食海胆, 估唔到黎呢度火锅都有海胆菜色俾佢食到。佢大赞海胆够新鲜, 份量又多, 放系入味嘅茶叶蛋上面一齐食, 配搭新颖。本地手切牛肉(大) $368每次去四季文昌我地都会点本地手切牛肉, 牛肉肥瘦有致, 肉味甘香, 而且份量好多, 我地3个人share都好满足。猪笼入水 (福袋) $98呢款新年推出嘅新菜色非常可爱, 而且味道唔错, 外皮吸满香浓汤汁, 猪肉馅料饱满, 肉汁丰富
由于我地到餐厅时未到晚市繁忙时间, 客人未多, 不过7点之后就开始多人。餐厅装修走工业风, 装饰非常有格调, 环境够宽敞加上高楼底, 系香港罕有嘅舒适火锅店。
椰子文昌鸡锅(半只)+玫瑰花牛奶椰子锅 $268
四季文昌嘅椰子鸡锅采用海南文昌鸡,肉质特别鲜嫩, 加上由海南入口嘅椰子, 以椰青水做汤底, 既鲜甜又惹味, 另一边牛奶锅都好香滑。我地趁未开始打边炉, 每人每边都先饮左两大碗。
海胆茶叶蛋 $88
老公好钟意食海胆, 估唔到黎呢度火锅都有海胆菜色俾佢食到。佢大赞海胆够新鲜, 份量又多, 放系入味嘅茶叶蛋上面一齐食, 配搭新颖。
本地手切牛肉(大) $368
每次去四季文昌我地都会点本地手切牛肉, 牛肉肥瘦有致, 肉味甘香, 而且份量好多, 我地3个人share都好满足。
猪笼入水 (福袋) $98
呢款新年推出嘅新菜色非常可爱, 而且味道唔错, 外皮吸满香浓汤汁, 猪肉馅料饱满, 肉汁丰富, 加上芋头粒同香葱, 味道层次丰富。
新鲜野菜篮 $68
野菜篮嘅蔬菜由日本直送, 款式都唔少, 口感爽脆, 特别系日本粟米, 非常香甜, 配火锅食一流。
鲍罗万有(鲍鱼海鲜煲仔饭) $268
表弟点嘅另一款新春菜式鲍罗万有煲仔饭超大煲, 而且鲍鱼大大件, 其他配料都好多, 因为食火锅配料已经饱左大半, 我地3个人share都食唔到半煲, 最后都系要打包走。
大紫(黑加仑子梳打) $38
魔法梳打 $38
张贴
