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2022-06-10
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🐮美国顶级牛腹肉牛腹肉上台时已经切成咗八片 每片都有一定厚度又稔身,旁边有分开附上一个忌廉黑椒汁 同 阿根廷青酱,忌廉黑椒汁偏向奶啡色 质地顺滑带啲黑胡椒粒粒,阿根廷青酱带有草青独特嘅香气🍃有丰富嘅橄榄油油脂之外又有大量香草碎碎喺表面,有汁点又有菜食🤣 系多重口感嘅感觉!配菜方面有差唔多成十粒车厘茄 因为经过烤焗所以甜度更浓缩更高更突出🍅另外都有个同样经过烤焗嘅蒜头 两者配搭牛腹肉可以增加丰富感之余又解到腻,虽然属于经典嘅配搭但食得出花咗唔少心思👍
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