影片
更多
2022-01-25
791 浏览
呢日收工想食牛扒🥩 周围行之际谂起佢 问一问个hostess 话有位不过得bar台 就费事左谂右谂入咗去先讲 坐bar台系对住佢哋个open kitchen 缺点系比较热 不过好精彩 成餐饭都睇住4个chef喺度同时间比赛嘅认真态度 感觉好似睇紧MasterChef 现场版咁👩🏽🍳👩🏽🍳🧑🏽🍳🧑🏾🍳好钟意呢度可以自己喺冻柜入面拣牛扒 再磅重嚟定价钱 丰俭由人 我哋拣咗一块grain fed肉眼同dry aged和牛西冷嚟比较吓 🤨由于煎扒需时 就叫个炸鱼仔小食嚟送吓酒 其实一坐低已经有碟牛肉干请我哋食 不过好肚饿 而鱼仔真心食到停唔到 个side就系必点嘅甜粟米 🤩两份扒一齐上 因为好懒 所以要求切埋😚Dry aged 和牛嘅口感比较有质感 而且味道亦较浓 咁样两份牛一齐食更加可以分辨到个分别原来咁大 贵啲都值得 配埋红酒 加上礼物友善嘅服务 呢一餐系满足嘅💯💰Crispy Whitebait $68Dry Aged Wagyu Sirloin $560.6Corn Ribs $88Grain Fed Ribeye $280.5Broccoli Florets $68The S
好钟意呢度可以自己喺冻柜入面拣牛扒 再磅重嚟定价钱 丰俭由人 我哋拣咗一块grain fed肉眼同dry aged和牛西冷嚟比较吓 🤨
由于煎扒需时 就叫个炸鱼仔小食嚟送吓酒 其实一坐低已经有碟牛肉干请我哋食 不过好肚饿 而鱼仔真心食到停唔到 个side就系必点嘅甜粟米 🤩
两份扒一齐上 因为好懒 所以要求切埋😚
Dry aged 和牛嘅口感比较有质感 而且味道亦较浓 咁样两份牛一齐食更加可以分辨到个分别原来咁大 贵啲都值得 配埋红酒 加上礼物友善嘅服务 呢一餐系满足嘅💯
💰Crispy Whitebait $68
Dry Aged Wagyu Sirloin $560.6
Corn Ribs $88
Grain Fed Ribeye $280.5
Broccoli Florets $68
The Spectacle Shiraz $75
Chateau l’Escart $95
Coconut Water $40
👉🏻Feather & Bone
湾仔卢押道5号地下A号舖
.
__________
#湾仔美食 #熟成牛 #熟成西冷 #榖饲肉眼
#meatlovers #sirloinsteak #ribeyesteak #steaklover #dryagedbeef #dryaging #dryagedbeef #dryaged
#リブアイ #サーロイン #ミディアム #ビーフステーキ #サーロいンステーキ
__________
张贴