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2015-11-01
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一讲起小甜谷,相信好多人就会谂起系前艺人谷祖琳既甜品店。原来小甜谷近来亦系铜锣湾开左间叫小甜谷Kaffee,除左甜品外,餐厅仲有得饮咖啡食意粉,仲有卖埋全日早餐和神奇果汁,听落好似几吸引啵,所以上星期放工后就去左试。.店铺位置好易揾,就系铜锣湾地铁站C出口,澳门茶餐厅的对面地铺,十分显眼易找。个日一到餐厅门口就见到入面打晒灯,原来系餐厅老板前艺人谷祖琳系入面为自家出品影紧相,亲力亲为,十分落力!.餐厅以圆台为主,带轻松简约的木纹地板和椅子,最前方就系半开放式厨房。.餐厅内仲有位置让客人可以坐著等位。.餐牌上大约分为全日早餐,轻食、意粉、中式糖水、甜品、咖啡/茶等。.餐厅所卖既神奇果汁,全部都系用原个水果鲜榨及连壳上的,系市面上较少见到。暂时有三种水果选择,包括西柚、西瓜和菠萝,价钱望落好似根据水果大小而定。小妹一向都好钟意饮鲜榨果汁,至怕用糖水沟出黎既假味。最后就叫左鲜榨神奇西瓜汁$35 和鲜榨神菠萝汁 $55。.鲜榨神奇西瓜汁剩系系中间钻左个洞,但系入面既西瓜肉已经变晒做西瓜汁,果然够神奇,而且饮落相当清甜,解渴一流。/平时好少有机会饮到鲜榨既菠萝汁,呢个鲜榨神菠萝汁已经切开左上面个
. 店铺位置好易揾,就系铜锣湾地铁站C出口,澳门茶餐厅的对面地铺,十分显眼易找。个日一到餐厅门口就见到入面打晒灯,原来系餐厅老板前艺人谷祖琳系入面为自家出品影紧相,亲力亲为,十分落力!
. 餐厅以圆台为主,带轻松简约的木纹地板和椅子,最前方就系半开放式厨房。
. 餐厅内仲有位置让客人可以坐著等位。
. 餐牌上大约分为全日早餐,轻食、意粉、中式 糖水、甜品、咖啡/茶等。
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餐厅所卖既神奇果汁,全部都系用原个水果鲜榨及连壳上的,系市面上较少见到。暂时有三种水果选择,包括西柚、西瓜和菠萝,价钱望落好似根据水果大小而定。小妹一向都好钟意饮鲜榨果汁,至怕用糖水沟出黎既假味。最后就叫左鲜榨神奇西瓜汁$35 和鲜榨神菠萝汁 $55。
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$35
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$55
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乌卒卒既墨鱼汁意粉,食意粉质感煮得软硬适中,虽然食到满口都系黑色既墨鱼汁,但就不太食得到墨鱼汁的味道。而且当中既原粒带子略为煎得过熟,食落质感较鞋口,有点失望。
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再来焗春鸡,外皮焗得十分香脆,咬落去脆卜卜,不过鸡肉肉质有点干身,有些部位既肉质就会嫩一点,用上香草一同焗制既春鸡整体味道还不赖。
而伴碟的配菜我地就觉得焗得好好食,翠玉瓜、茄子同黄椒等咬落仍然鲜甜多汁,估唔到连伴菜都咁有水准。
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如果系抹茶迷,小妹会推介试下抹茶精选,$68可以试到三款不同既抹茶味道,包括抹茶红豆卷、抹茶软雪糕和手工抹茶,喜欢呢个组合和份量,每样都系迷你版,的的骰骰,卖相又精致。
. 先食抹茶红豆卷,至怕食到干净净既蛋糕卷,小甜谷的卷蛋食落质感软属带点湿润,抹茶味唔算浓郁,但应有既抹茶幽香还是有的,里头的忌廉颇滑,而且唔会太甜和太多,再加埋少许红豆蓉,系完美既组合,好食!
. 抹茶软雪糕入口幼滑,带点回甘,唔会好易溶,至少小妹影完一轮都仲保持到个形。
. 迷你版小小杯的手工抹茶,奶味颇重,再带阵阵抹茶香,系小妹爱的口味!
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一碟有三大件梳乎里多士,份量很足,仲配左一球自家制的云呢拿雪糕和焦糖酱。咬落外带点微脆的多士食落质感软属,切开后仲见到里头既梳乎里流心,仲带有浓郁蛋香,味道好食又特别。如果觉得唔够甜仲可以沾埋附上的焦糖浆,不过小妹就觉得本身已经味道够,所以无左沾糖浆,食落蛋的味道就更加明显。
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