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2022-06-21
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今日有幸收到朋友邀请试吓呢一间非常难book既中菜👍🏻果然冇令我失望!头盘非常特别,香辣生蚝配皮蛋估唔到可以配合到生蚝嘅鲜味。仲有佢哋个汤系用好矜贵嘅冬虫草去炖响螺,清甜得来响螺都一啲唔会硬。第一次食剁椒花胶扒,又系令我难忘几多道菜,多数食花胶扒都系蚝油,或者上汤去整,但系佢用咗辣椒去做个酱汁🌶️我以为会好难辣,冚过晒花胶既味,出奇地又唔会㖞!原来发现大厨系好钟意研发新菜式!所以呢间餐厅你会试都好多唔同嘅新尝试真系值得一试!
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