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2024-12-03
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昨晚途经Airside,见到这冰室门外人头涌涌，应该是有好嘢食。我们等了不久便有位了。看到餐牌的食物款式很多而且特别，很多款的食物都想吃🤤老虎蟹避风塘炒面（$98）意想不到冰室会有避风塘炒面。即叫即制的炒面，辣味十足。原只软壳蟹炸得十分香口，还有大大只虎虾，十分弹牙鲜甜。铁板牛仔骨餐 （ $118）牛仔骨肉质嫩滑，粗大的薯条，加上热辣辣的黑椒汁，完美的配搭。新鲜熟淋的西兰花，又厚又多汁的大番茄，满足三方面的营养：有肉、有碳水化合物、有蔬菜。跟餐还有粟米汤，十分香浓的粟米味。盐酥花枝丸（$42）6粒大大粒的花枝丸，外皮酥脆，加上调味，吃完主餐再加这小食，十分满足。冻薄荷咖啡（跟餐+14）饮一啖咖啡，清香的薄荷味散发在口腔中，喉咙也充满了薄荷的凉快感，咖啡味和薄荷味互相拥抱，没有违和，甜度适中。满意。狂牛（跟餐+$19）这杯色彩缤纷的饮品，是混合七喜，利宾纳，杂果和士多啤梨雪糕。雪糕上还加上粒粒的爆糖，带出不同的层次，值得一赞。
老虎蟹避风塘炒面（$98）
意想不到冰室会有避风塘炒面。即叫即制的炒面，辣味十足。原只软壳蟹炸得十分香口，还有大大只虎虾，十分弹牙鲜甜。
铁板牛仔骨餐 （ $118）
牛仔骨肉质嫩滑，粗大的薯条，加上热辣辣的黑椒汁，完美的配搭。新鲜熟淋的西兰花，又厚又多汁的大番茄，满足三方面的营养：有肉、有碳水化合物、有蔬菜。跟餐还有粟米汤，十分香浓的粟米味。
盐酥花枝丸（$42）
6粒大大粒的花枝丸，外皮酥脆，加上调味，吃完主餐再加这小食，十分满足。
冻薄荷咖啡（跟餐+14）
饮一啖咖啡，清香的薄荷味散发在口腔中，喉咙也充满了薄荷的凉快感，咖啡味和薄荷味互相拥抱，没有违和，甜度适中。满意。
狂牛（跟餐+$19）
这杯色彩缤纷的饮品，是混合七喜，利宾纳，杂果和士多啤梨雪糕。雪糕上还加上粒粒的爆糖，带出不同的层次，值得一赞。
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