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2019-10-17
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系天后最常食就系清汤腩,不过今日就试点不一样。这里主打就是食刀削面,一入餐厅便感觉到正宗的面馆格局。餐牌都是以面食为主,也有菜饭供应。我们点了一个手拉面和一个刀削面,再加猪手和口水鸡。先来猪手和口水鸡,猪手炆得很入味而且咬下有丰富的胶质。口水鸡就十分嫩滑而且是带少许刺激的口感,辣度是点到即止,所以不喜欢太辣的朋友也可以尝试。面来了,刀削面的面质的确是一流,有咬口而且软硬度适中,温泉蛋是一个卖点,与其说是温泉蛋,不如说它是茶叶蛋,因为吃的时间会感觉到一阵阵茶香。手拉面亦不错,配上上海云吞一起吃也是喜欢清淡口味的朋友首选。下次来天后想食面时又多一个选择了。
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