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2019-01-14
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本身唔太好炸物嘅我，试过呢度嘅吉列之后，完全将我对炸物改观！呢度嘅炸物外表色泽金黄，咬落松脆嚟得唔鞋口，仍然保持到馅料嘅肉汁，吉列猪排专门店呢个名，真系当之无愧定食嘅椰菜同白饭系无限添加，而每次加椰菜嘅份量都好重手下。当大家要加椰菜时，记得讲明要几多。而白饭好香又好有口感，用嚟送炸物真系一流👍🏻猪柳肉质会比猪排嫩滑软熟，所以我拣咗猪柳。猪柳外脆肉嫩，既香口又保留到肉汁。虽然话系吉列猪排专门店，但我觉得吉列带子比猪柳更为出色，吉列带子好大粒又厚身，炸得刚刚好，口感丰富，而且带子仲好鲜甜。至于吉列蚝一咬落去啲汁挤晒出嚟，好有层次感，由脆到软。不过大家食嘅时候要小心，因住辣亲个咀呀🙊
定食嘅椰菜同白饭系无限添加，而每次加椰菜嘅份量都好重手下。当大家要加椰菜时，记得讲明要几多。而白饭好香又好有口感，用嚟送炸物真系一流👍🏻
猪柳肉质会比猪排嫩滑软熟，所以我拣咗猪柳。猪柳外脆肉嫩，既香口又保留到肉汁。虽然话系吉列猪排专门店，但我觉得吉列带子比猪柳更为出色，吉列带子好大粒又厚身，炸得刚刚好，口感丰富，而且带子仲好鲜甜。
至于吉列蚝一咬落去啲汁挤晒出嚟，好有层次感，由脆到软。不过大家食嘅时候要小心，因住辣亲个咀呀🙊
吉列生蚝猪柳定食
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