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2020-06-16
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放工要松一松,早前去了一间观塘工业大厦内的日本餐厅叫古今二,名字古色古香但主打新派卷物。 和地铁站很近很易揾。一入到门口量体温,店员安排了一个安全距离的位置给我们,感觉安心舒服。好肚饿ar,所以嗌咗一份小食一份串烧一份沙律和三份卷物。 头盘系日式麻酱豆腐沙律, 清清地,豆腐十分幼滑, 令人胃口大开。跟住系秋葵虾肉天妇罗,满满的蟹肉酿在秋葵上面,又几特别㖞, 味道也是清清的,一点也不觉得油腻。 轮到三份卷物一齐出场, 它们很可爱地排在一起,构成一幅图画。卷物的名字十分有心思,第一口先试绿野仙踪,由八爪鱼,苹果,牛油果,蟹柳,飞鱼籽组成, 可能加咗苹果,有些爽爽脆脆的感觉,层次十分丰富。另一份叫东京爆脆, 材料是蟹柳加三文鱼, 脆脆的几得意。 放在中间的彩虹卷, 以我所见有三类不同颜色的鱼刺身加上牛油果铺满在寿司饭上面, 所以形成了四彩颜色, 未食先兴奋。 最后来了两串香菇鸡肉丸串烧作结,大大粒,真材实料。另外,不得不提就是挂在墙上的卷物海报拍得很有艺术感, 实物版和海报版的卷物模样十分一致。今天真是饱饱大满足了。
好肚饿ar,所以嗌咗一份小食一份串烧一份沙律和三份卷物。
头盘系日式麻酱豆腐沙律, 清清地,豆腐十分幼滑, 令人胃口大开。跟住系秋葵虾肉天妇罗,满满的蟹肉酿在秋葵上面,又几特别㖞, 味道也是清清的,一点也不觉得油腻。 轮到三份卷物一齐出场, 它们很可爱地排在一起,构成一幅图画。卷物的名字十分有心思,第一口先试绿野仙踪,由八爪鱼,苹果,牛油果,蟹柳,飞鱼籽组成, 可能加咗苹果,有些爽爽脆脆的感觉,层次十分丰富。另一份叫东京爆脆, 材料是蟹柳加三文鱼, 脆脆的几得意。 放在中间的彩虹卷, 以我所见有三类不同颜色的鱼刺身加上牛油果铺满在寿司饭上面, 所以形成了四彩颜色, 未食先兴奋。 最后来了两串香菇鸡肉丸串烧作结,大大粒,真材实料。
另外,不得不提就是挂在墙上的卷物海报拍得很有艺术感, 实物版和海报版的卷物模样十分一致。
今天真是饱饱大满足了。
日式麻酱豆腐沙律
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秋葵蟹肉天妇罗
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绿野仙踪
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东京脆
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彩虹卷
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