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2015-05-16
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清明节拜山后，老爸看过杂志介绍，说这里的生煎包不错，于是过来试试。这里是先买食物, 后找位子, 而且店内设有最低消费.从店外也可以看到一大盘的生煎包已经卖了大半, 其中也有不少是外卖客人, 可见生意不错. 到达时，店员着我们先点食物。那时正是下午茶时段，于是点了下午茶餐。平时四只生煎包要28元， 饮品10元.店子颇细, 只有大约二十个位, 座位间也比较挤迫, 不过冷气够凉, 所以不会很焗促. 红色的仿砖墙上挂了不少旧相片, 有人像的, 也有风景的, 颇为特别. 下午茶餐 (32元)包括生煎包4只和饮品, 我们点了粟米汁和豆浆“皮薄，多汁，饀鲜，底脆”是店家对自家生煎包的评价， 以上的店家都做到了。包面上洒上了葱花和黑白芝麻，卖相不错。生煎包不算大只，但够热，像吃小笼包一样，先咬一小口，散散热气，才品尝其汤汁。馅料装得满满的, 每一口都有肉馅. 汤汁既浓且甜, 馅料肉汁鲜甜，底部煎得香脆，但面层却很薄身, 外脆内软, 很美味!粟米汁颇浓味甜，应该是外面买来; 豆浆的味道也偏甜, 欠缺豆味.店内的侍应虽多是大妈级人马, 但她们落力招呼, 值得一赞!
这里是先买食物, 后找位子, 而且店内设有最低消费.
从店外也可以看到一大盘的生煎包已经卖了大半, 其中也有不少是外卖客人, 可见生意不错.到达时，店员着我们先点食物。那时正是下午茶时段，于是点了下午茶餐。平时四只生煎包要28元， 饮品10元.
店子颇细, 只有大约二十个位, 座位间也比较挤迫, 不过冷气够凉, 所以不会很焗促. 红色的仿砖墙上挂了不少旧相片, 有人像的, 也有风景的, 颇为特别.
下午茶餐 (32元)包括生煎包4只和饮品, 我们点了粟米汁和豆浆
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生煎包不算大只，但够热，像吃小笼包一样，先咬一小口，散散热气，才品尝其汤汁。
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店内的侍应虽多是大妈级人马, 但她们落力招呼, 值得一赞!
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