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2018-09-04
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在旺角吃晚饭，无论甚么价位的选择也多。今晚想hea点吃便宜点，在女人街找到家车仔面。太普通了吗？不，它一点也不普通。因为这家车仔面除了平常的汤底外，还有重庆酸辣粉和四川麻辣烫！麻辣烫在港仍未算很流行，反面上深圳玩时吃得多，现在当然要吃！所以我点了椰子水，它那清甜的味道够refreshing，就算我吃面吃得辣也不怕。豆浆不会太甜，也不错呢。男友不吃辣，就点了碗三𩠌腩汁米线，大大碗盛惠42元。我的麻辣烫就贵点，三𩠌要54元，不过我对这汤充满期待，54就54啦！先由味道温和的腩汁米线开始。牛腩是粒上的，带一点筋，软身得来又有点爽口，重点是入味！牛筋也是粒状但大点，烟靭爽口俱备。看这颜色都知有多入味啦！萝卜煮得软又无渣，不过没牛那些的浓味。米线软身也滑。深啡的汤底滑口，味道香浓，是咸中带甜的味道。麻辣烫的汤底是深红色的，要拌匀才吃啊！汤充满香气，喝下去不算好辣，但感觉醒神！最配的面当然是红薯粉，又滑又烟靭又吸汤，好入味！猪红只有麻辣烫的香味，软软的很好吃。鱼肉春卷吸汤后更惹味，鱼肉量不算少。鸡翼有腌过，有咸香的味道，没有被辣汤盖过。肉质煮得超软，轻易骨肉分离。在车仔面店吃到麻辣烫，我心满意足了
因为这家车仔面除了平常的汤底外，还有重庆酸辣粉和四川麻辣烫！麻辣烫在港仍未算很流行，反面上深圳玩时吃得多，现在当然要吃！
所以我点了椰子水，它那清甜的味道够refreshing，就算我吃面吃得辣也不怕。豆浆不会太甜，也不错呢。
男友不吃辣，就点了碗三𩠌腩汁米线，大大碗盛惠42元。我的麻辣烫就贵点，三𩠌要54元，不过我对这汤充满期待，54就54啦！
先由味道温和的腩汁米线开始。牛腩是粒上的，带一点筋，软身得来又有点爽口，重点是入味！
牛腩
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牛筋也是粒状但大点，烟靭爽口俱备。看这颜色都知有多入味啦！
牛筋
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萝卜煮得软又无渣，不过没牛那些的浓味。
萝卜
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米线软身也滑。深啡的汤底滑口，味道香浓，是咸中带甜的味道。
腩汁米线
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麻辣烫的汤底是深红色的，要拌匀才吃啊！汤充满香气，喝下去不算好辣，但感觉醒神！最配的面当然是红薯粉，又滑又烟靭又吸汤，好入味！
四川麻辣烫
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猪红只有麻辣烫的香味，软软的很好吃。
猪红
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鱼肉春卷吸汤后更惹味，鱼肉量不算少。
鱼肉春卷
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鸡翼有腌过，有咸香的味道，没有被辣汤盖过。肉质煮得超软，轻易骨肉分离。
鸡中翼
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在车仔面店吃到麻辣烫，我心满意足了，以后就不再只有酸辣粉这个选项！
张贴
