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2024-09-30
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工人姐姐放假，「无饭食」，试吓呢间，睇吓晚饭小炒得唔得。 拣咗～头抽干炒牛河，姜葱枝竹鱼云煲，马拉盏炒时蔬（通菜），冻柠茶同啡。无谂住写呢度，所以呢张相嘅份量系「笔」咗二碗仔之后嘅份量，镬气系够，牛肉都淋有咬口，但虽然系头抽，但味道偏啖口。$56算ok.真系好耐无叫过呢道菜～姜葱枝竹鱼云煲，因为好多系炸定先，一系就唔新鲜，呢个一放完睇得出，食材系新鲜整出嚟，包括腐竹，鱼云炸得刚好，脆口但唔油腻，如果味道再『重』小小，就完美.$148马拉盏炒通菜～放低「啫啫」向，有啫啫通菜feel, 因为佢嘅「身价」之高，所以我特别认真去食，第一啖有咸香味，菜梗食落「脆」口，唔硬，系几好食，我同女友咁讲，佢拧晒头话，系咪因为个「价钱」，你要咁样『安慰』自己，笔竟承惠$128，佢话街市买十几廿蚊食到你⋯⋯🤣谂住悭悭地一餐，承惠$343非一般茶记系指⋯⋯回头度：6/10
拣咗～头抽干炒牛河，姜葱枝竹鱼云煲，马拉盏炒时蔬（通菜），冻柠茶同啡。
无谂住写呢度，所以呢张相嘅份量系「笔」咗二碗仔之后嘅份量，镬气系够，牛肉都淋有咬口，但虽然系头抽，但味道偏啖口。$56算ok.
真系好耐无叫过呢道菜～姜葱枝竹鱼云煲，因为好多系炸定先，一系就唔新鲜，呢个一放完睇得出，食材系新鲜整出嚟，包括腐竹，鱼云炸得刚好，脆口但唔油腻，如果味道再『重』小小，就完美.
$148
马拉盏炒通菜～放低「啫啫」向，有啫啫通菜feel, 因为佢嘅「身价」之高，所以我特别认真去食，第一啖有咸香味，菜梗食落「脆」口，唔硬，系几好食，我同女友咁讲，佢拧晒头话，系咪因为个「价钱」，你要咁样『安慰』自己，笔竟承惠$128，佢话街市买十几廿蚊食到你⋯⋯🤣
谂住悭悭地一餐，承惠$343非一般茶记系指⋯⋯
回头度：6/10
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