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2015-07-14
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听闻荃湾有间唔错既CAFE,不论D食物同环境都有好评....于是我地就去试下.........话说我地一行三人, 系炎热既下午2点几, 已经见到室内坐无虚席,而室外都差唔多坐满, 睇黎真系好受欢迎咁.....店员见到我地企系度等, 又唔问我地系米等位, 你眼望我眼, 好似好疑惑咁, 于是就去同佢讲: 我地3位, 想等室内, 店员点头示意知道....系等既其间, 客人络绎不绝....有D客人等等下走左, 有D客人同我地一样企埋一二边等等左大半个钟, 见到有2位客人埋单, 心谂应该好快到我地....点知店员安排排系我地后面既2位客人入坐先, 起初觉得可能店员另有安排, 因为仲有一个吉位,可能店员想等另外2位客人埋单, 咁就可以安排我地入坐 我地再等左一阵, 有另外1位刚到客人问店员问有冇位,店员就安排佢坐左个吉位, 咁我地呢?见势色唔对, 咁我朋友就入去问店员请问我地仲要等几耐?店员话: 因为你地3个人, 好难hold住d位, 所以安排其他客人入先 (好唔容易等到有位, 依家又全店满坐) 首先个店员见有人排队但冇派飞不单止, 安排其他比我地迟排队既客人入坐时亦冇同我地解释过你既难处室内位
话说我地一行三人, 系炎热既下午2点几, 已经见到室内坐无虚席,而室外都差唔多坐满, 睇黎真系好受欢迎咁.....
店员见到我地企系度等, 又唔问我地系米等位, 你眼望我眼, 好似好疑惑咁, 于是就去同佢讲: 我地3位, 想等室内, 店员点头示意知道....
系等既其间, 客人络绎不绝....有D客人等等下走左, 有D客人同我地一样企埋一二边等
等左大半个钟, 见到有2位客人埋单, 心谂应该好快到我地....
点知店员安排排系我地后面既2位客人入坐先, 起初觉得可能店员另有安排, 因为仲有一个吉位,可能店员想等另外2位客人埋单, 咁就可以安排我地入坐
我地再等左一阵, 有另外1位刚到客人问店员问有冇位,店员就安排佢坐左个吉位, 咁我地呢?
见势色唔对, 咁我朋友就入去问店员请问我地仲要等几耐?
店员话: 因为你地3个人, 好难hold住d位, 所以安排其他客人入先 (好唔容易等到有位, 依家又全店满坐)
首先个店员见有人排队但冇派飞不单止, 安排其他比我地迟排队既客人入坐时亦冇同我地解释过你既难处
室内位罝只有数十个, 你难hold位的话, 点解唔问我地介唔介意分开坐或者介唔介意坐住1位/2位先? 反而问都冇问既情况下直接安排其他客人入先? 咁你应该一早同我地讲, 唔好要我地企左大个半钟先同我地讲你安排唔到!!!!!
CAFE既客人络绎不绝, 如果我地真系要等"齐"3个位, 岂不是要集合天时, 地理, 人和先等到?
难道依个就系 BROWNY CAFE 独有既待客及营商之道?
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