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2020-11-05
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近日好闷，周围努力发掘小店！路经屯门置乐，见到「留民」个餐牌好多特别食物，即入去品尝吓先！坐低叫咗几款嘢食，有泡椒鸡脚、自家生晒马友一夜干、鹿儿岛A5和牛膏饭、烧七里香同埋一杯黑白配！何谓黑白配？就系黑啤同白啤两沟嘅啤酒🍻先食前菜泡椒鸡脚，本身我唔系好食得辣嘅人，但同行者话想送吓啤酒🍻鸡脚食落弹牙，有辣味但唔会好劲，香辣味道，令人越食越想食😋马友一夜干，一夜干听得多，但未食过，大多数喺居酒屋有得食！一夜干食第一啖有啲咸，但当我食第二啖就觉得好惹味！真系好啱送酒食👍🏻烧七里香系我最期待嘅，我之前去亲台湾都会必食七里香，可惜今年无得去呀！大厨烧得好靓😍一口咬落去🤩哗！啲鸡油喺我口中咇出嚟，肉质弹牙，又有𡁻口，真系劲劲劲好食呀🤩🤩🤩A5和牛膏饭看似平平无奇嘅烩饭，但当你放入口个味道真系不得了😍食落带有蒜味，而且味道有层次，好似用牛油去整！我忍唔住问店员究竟大㕑用乜去整得咁香口呢？佢好细心话俾我知系用牛脂去整呢个饭，而且呢个饭系最受欢迎之一！和牛虽然得三四块，但整得好入味！呢个饭真系癫好食，系我人生中食过最好食嘅烩饭🤩必食之选！我食完个饭后，好似唔够饱，我再叫多个芝士蒜烧原条茄子，同埋忍唔住嗌
坐低叫咗几款嘢食，有泡椒鸡脚、自家生晒马友一夜干、鹿儿岛A5和牛膏饭、烧七里香同埋一杯黑白配！
黑白配
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泡椒鸡脚
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自家生晒马友一夜干
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自家生晒马友一夜干
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烧七里香
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烧七里香
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鹿儿岛A5和牛膏饭
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鹿儿岛A5和牛膏饭
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芝士蒜烧原条茄子
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原条茄子食落好多汁，虽然油分多咗啲，但都无影响到茄子嘅口感，都唔错！
我留意到墙上有几张剪报，关于主厨兼老板嘅访问，原来乳鸽系老板攞奖菜式，可惜今晩卖晒啦！继续支持小店🙌🏻🙌🏻🙌🏻
张贴
