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2016-02-29
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今晚我们去咗旺角雅兰中心嘅「Le Grand Pokka」食晚饭!我们叫咗烤澳洲战斧牛扒、西班牙海鲜饭同煎鲈鱼及鸡卷特式咖哩汁,跟餐有木瓜鸡肉沙律!烤澳洲战斧牛扒嘅份量真系重量级,卖相相当吸引,上碟后店员知道我们要影相,佢有礼咁等我们影完相之后再帮我们将牛扒放喺热石上面烧,牛扒嘅肉质极之松软嫩滑,肉味非常浓郁,而且相当厚身,口感超级丰富!热石嘅耐热度大约可以维持15分钟,之后再更过另一块新嘅热石再烧过,令到牛扒一路可以保持住热食嘅功效,又可以除人客喜爱唔同嘅生熟程度,自己控制自己烧!系本人嘅必食推介!西班牙海鲜饭嘅海鲜都几鲜甜,饭吸收晒酱汁嘅味道,相当惹味!煎鲈鱼及鸡卷特式咖哩汁嘅鲈鱼表面煎得好金黄香脆,肉质好鲜甜嫩滑,鸡卷嘅肉质相当嫩滑,唔会有「嚡」嘅感觉!跟餐嘅木瓜鸡肉沙律嘅沙律菜非常新鲜清甜,木瓜亦好香甜!冻滴咖啡嘅卖相非常吸引,味道极之香浓,齿颊留香,令人有种悠然自得同舒服嘅感觉!系本人嘅必试推介!
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