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2019-04-01
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今晚去左观塘食饭,个人都几钟意食猪手,所以就周围揾睇下边到有得食,本身想试Feburary,可惜walk-in冇位所以就黎左附近既呢间,呢间铺本身做烧肉,但依加转左食西餐餐厅装修冇乜点变,卡位比较舒服,2人枱偏细,枱同枱之间既空位好位好窄,不过胜在櫈底有位放袋,唔错既设计。侍应态度亦好好!叫左一碟猪手,一碟意大利饭同加左2只生蚝。两个人食,实在饱到呕,其实净系叫1碟猪手都已经好够饱!首先黎到既系太平洋生蚝($9),细细只,唔记得影相,不过不失,对得起个价钱之后就到忌廉茄汁蟹肉意大利饭 ($118)食左,先记得影相,味道唔错,creamy。最后,就到主角——猪手喇德国猪手 ($198)好抵食,非常大只,侍应会先将未切既猪手攞俾你睇,然后问你需唔需要切。由于切猪手实在系食猪手最攰同烦既过程,所以我地硬系叫佢帮我地切埋喇佢将碟猪手攞去bar枱到切,你全程可以𥄫到实,绝无加料或减料,亦相当卫生睇相就知味道唔错喇,皮烤得好脆,入面多肥膏,所以肉质都嫩滑,配上炸得岩岩好既薯条,真系令人垂涎三尺值得一提既系佢有系德国食猪手都有既正宗酸菜,不过本人就唔多钟意酸菜既味道,系德国食亲都有剩但由于好多地方都
叫左一碟猪手,一碟意大利饭同加左2只生蚝。两个人食,实在饱到呕,其实净系叫1碟猪手都已经好够饱!
首先黎到既系太平洋生蚝($9),细细只,唔记得影相,不过不失,对得起个价钱
之后就到
忌廉茄汁蟹肉意大利饭 ($118)
食左,先记得影相,味道唔错,creamy。
最后,就到主角——猪手喇
德国猪手 ($198)
好抵食,非常大只,侍应会先将未切既猪手攞俾你睇,然后问你需唔需要切。由于切猪手实在系食猪手最攰同烦既过程,所以我地硬系叫佢帮我地切埋喇佢将碟猪手攞去bar枱到切,你全程可以𥄫到实,绝无加料或减料,亦相当卫生
睇相就知味道唔错喇,皮烤得好脆,入面多肥膏,所以肉质都嫩滑,配上炸得岩岩好既薯条,真系令人垂涎三尺值得一提既系佢有系德国食猪手都有既正宗酸菜,不过本人就唔多钟意酸菜既味道,系德国食亲都有剩但由于好多地方都唔会咁正完,配酸菜俾你,所以如果你想寻找德国的味道,建议黎呢到试下,亦建议酸菜配猪手一啖一齐食,咁样酸菜味会冇咁浓
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