影片
更多
2018-03-25
2087 浏览
真系估唔到禁多年第一遍食评系劣评，重要系期待左好耐嘅自助餐未去食已经听闻yamm质素几好，lunch都有生蚝同龙虾，收费中上所以都对佢好有期望而且仲要系预祝生日，千拣万拣先拣yamm，点知中咗大伏一入到去见到有龙虾钳蚬冻虾青口，每样都攞咗啲点知啲龙虾完全冇味蚬同青口又细只隔离啲芝士剩系得一只软身嘅羊奶芝士比较好其他嘅芝士因为完全冇讲到系边一款都唔知食紧乜沙律完全冇得拣 6-7款premix沙律有四款都系泰式 辣到傻又系完全食唔到沙律菜几新鲜同埋好多沙律dressing有款蓝梅乳酪dressing唔错鱼生有吞拿鱼三文鱼八爪鱼同埋鲷鱼寿司种类比较多而且系即刻整 但系鱼生就好似摆咗好耐全部都好干身热荤选择好少 得芝士通粉,烤鸭,烤鸡,牛腩,炖猪肉,龙利柳同埋牛面珠净系牛面珠比较好食 其实其他全部冇咩味热荤上面有炸越南猪肉米纸,黑松露炒蛋,意大利云吞配鹅肝粒同埋串烧攞 越南猪肉米纸非常油 串烧ok 黑松露炒蛋净系有蛋冇黑松露意大利云吞算系最好个个 啲热荤全部都唔够热隔离有一款咁大把嘅印度咖喱鸡同埋黄姜饭最奇怪系佢将印度芝士薄饼摆咗系个中式蒸炉入面搞到淋哂湿晒烧排骨同西冷仲好笑 硬到个师傅切都切
未去食已经听闻yamm质素几好，lunch都有生蚝同龙虾，收费中上所以都对佢好有期望
而且仲要系预祝生日，千拣万拣先拣yamm，点知中咗大伏
一入到去见到有龙虾钳蚬冻虾青口，每样都攞咗啲
点知啲龙虾完全冇味蚬同青口又细只
龙虾钳 蚬 冻虾 青口
61 浏览
0 赞好
0 留言
隔离啲芝士剩系得一只软身嘅羊奶芝士比较好
其他嘅芝士因为完全冇讲到系边一款都唔知食紧乜
芝士
57 浏览
0 赞好
0 留言
沙律完全冇得拣 6-7款premix沙律有四款都系泰式 辣到傻又系完全食唔到
沙律菜几新鲜同埋好多沙律dressing
有款蓝梅乳酪dressing唔错
沙律
47 浏览
0 赞好
0 留言
鱼生有吞拿鱼三文鱼八爪鱼同埋鲷鱼
鱼生
51 浏览
0 赞好
0 留言
寿司种类比较多而且系即刻整
但系鱼生就好似摆咗好耐全部都好干身
寿司
47 浏览
0 赞好
0 留言
热荤选择好少 得芝士通粉,烤鸭,烤鸡,牛腩,炖猪肉,龙利柳同埋牛面珠
净系牛面珠比较好食 其实其他全部冇咩味
热荤上面有炸越南猪肉米纸,黑松露炒蛋,意大利云吞配鹅肝粒同埋串烧攞
越南猪肉米纸非常油 串烧ok
黑松露炒蛋净系有蛋冇黑松露
意大利云吞算系最好个个
啲热荤全部都唔够热
18 浏览
0 赞好
0 留言
隔离有一款咁大把嘅印度咖喱鸡同埋黄姜饭
最奇怪系佢将印度芝士薄饼摆咗系个中式蒸炉入面搞到淋哂湿晒
烧排骨同西冷仲好笑 硬到个师傅切都切唔开
而且点几接近两点就冇再出过 啲师傅话有就拎出嚟啰冇就算啦
烧排骨 西冷
32 浏览
0 赞好
0 留言
汤就有两款
分别系意大利杂菜汤同肉骨茶
杂菜汤好多料都算浓同埋好够热
本来谂住试过肉骨茶
点知一打开个盖净系见到啲肥猪肉浮晒喺面试都唔敢试
汤隔离有个热熔芝士 可以攞薯仔或者面包然后铺啲芝士系面
呢样食咗三次啲芝士几好食
烧味有三款分别系叉烧烧鸭同埋白切鸡
叉烧非常硬
冻食嘅白切鸡我都系第一次
烧鹅定烧鸭已经叫师傅俾个下比都食唔到
好大九而且肉质非常硬
最搞笑烧味净系摆咗一碟陈列品
你要就要问师父攞但系个档长期都无人
烧味隔离好奇怪有印度式嘅烧鱼同烧春鸡
又系得一碟陈列品
个样仲要硬到摆咗过夜咁
我都攞咗一够烤鱼 个味道几好但系又系好干身
烧味同喇沙中间有一盆豉汁炒青口
先唔好讲佢摆个位置非常奇怪
青口嘅size细只到同我只手指公一样大
喇沙又系要等师傅返嚟先有得攞
同个师父讲唔使要粉啦 净系要芽菜同虾就得啦
好似完全听唔到 咩都到晒落去
喇沙汤底正正常常但系有另外一个所谓清汤就咸到苦
去到最尾谂住煮啲菜食都食唔到 碗生菜系苦嘅
最后系两款生蚝唔使点排队
师傅开得都算快 每人限攞两只
一款系法国蚝一款系美国蚝 非常细只但系都算鲜甜
生蚝
46 浏览
0 赞好
0 留言
去到甜品 有两款比较健康嘅选择
分别系希腊乳酪同chia seed布丁
希腊乳酪酸酸地几开胃
甜品
44 浏览
0 赞好
0 留言
另外仲有朱古力brownies,豆腐花,红豆沙,葡挞,蓝梅芝士蛋糕,朱古力蛋糕, tiramisu ,绿茶mousse ,港式奶茶mousse, 红梅mousse, 泡芙, madeleines
甜品
52 浏览
0 赞好
0 留言
甜品
43 浏览
0 赞好
0 留言
最好食系葡挞同蓝梅芝士蛋糕
芝士蛋糕好重芝士味
泡芙摆到已经淋晒
madeleines最得人惊 一夹已经自动解体
应该又系摆咗好耐
一杯杯𠮶啲mousse cake因为冇摆喺雪柜又系融到好似水咁都唔敢食
最正常就系有六款movenpick雪糕拣 算系回本位
个班兰窝窝都唔错即叫即整热辣辣好好食
班兰窝夫 Mövenpick
23 浏览
0 赞好
0 留言
最后冇嘢食都要食面包同蛋糕面包
蓝梅muffin真系好食 好松软
订枱一个是同餐厅职员讲庆祝生日会唔会有特别
职员就话会喺出边甜品柜攞一个蛋糕
点知去到走都系冇出现过嘅
成餐饭差唔多＄400一个人
但系真系令人好失望
食物选择唔多而且质素又唔高
热野唔够热 应该雪嘅又唔雪
真系试过一次就唔会再返嚟
上一次去九龙酒店都系食lunch buffet人哋平好多质素高好多...
张贴
