七重天餐廳 (已結業)

今日下午去炮台山开会，路经七重天，见外观几吸引，有点欧陆风味，白色墙身配蓝色窗框，所以走左入去食个下午茶。下午茶餐好多选择，而且价钱相宜，至于食物质素就有待探讨。我点了炸薯条并珍宝肠，下午茶餐奉送冻奶茶。点解叫冰火七重天？因为奶茶够冻，珍宝肠和薯条刚刚炸起出炉够晒热（气）。但系「薯条」令我非常失望，因为这不是真真正正的薯条，这款「薯条」正式的名字叫「带皮薯条」，而平时我哋喺麦记食的这款薯条才叫薯条，或茶记有波浪纹的也叫薯条。我最重视的奶茶当然唔得，奶茶颜色够深，茶味也可以，但佢哋用的茶叶应该没有沟茶，所以茶味单调，而且味道单薄。整体而言，食物质素有待改善，而食店下午茶时段连我在内只有三枱食客。一枱二人食客全程倾计，另一枱一人全程睇报纸打趸。在管理角度而言，我会下午茶时段关门休息， 悭水悭电悭人手。