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餐厅: 魚治 (太古廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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快食中环午餐,点了商务午餐。这个午餐由服务员先介绍我听,顶层有鲍鱼,银鳕鱼,有酸瓜萝白,与其他配菜。冇谂到银鳕鱼很好味,调味很好。第二层、底层有吞拿鱼三文鱼及三文鱼子,饭很好味,基本上和自己去北海道市场食冇分别,鱼子很鲜,唯海胆味道中规中矩,另附小甜点,但以$300-400价钱有此质素系会再encore。最后个面鼓汤好饮,基本上本人从来不喝街外汤,但味道很正宗。
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快食中环午餐,点了商务午餐。这个午餐由服务员先介绍我听,顶层有鲍鱼,银鳕鱼,有酸瓜萝白,与其他配菜。冇谂到银鳕鱼很好味,调味很好。
第二层、底层有吞拿鱼三文鱼及三文鱼子,饭很好味,基本上和自己去北海道市场食冇分别,鱼子很鲜,唯海胆味道中规中矩,另附小甜点,但以$300-400价钱有此质素系会再encore。最后个面鼓汤好饮,基本上本人从来不喝街外汤,但味道很正宗。
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