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2018-04-03
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偶然发现这间有自助餐的素食餐厅，便与友人一试。先付款，后随服务员哥哥带位入座。我的习惯是先吃生食，来到沙律吧前有惊喜， 以$68这个价钱有什锦沙律菜、羽衣甘蓝， 而非用普通的西生菜， 已感受到老板的用心。 另外有红腰豆、鸡心豆、藜麦、红菜头、凉拌云耳、拍青瓜等等， 单吃沙律已令我很满足，因为在超市买一盒自选沙律价钱都差不多，但食材只有四、五款。 这里是任吃呢! 略嫌醋汁太酸， 之后再光顾都没再落醋汁了。凉拌云耳很好吃，我取了几回。熟食方面是以各类瓜菜为主的菜式多， 除了瓜菜，食材也有蕃茄、薯仔、豆腐、支竹(有时)、腐竹(有时)、四季豆、豆角、粉丝、莲藕、雪耳等等。 有天吃到他的凉拌茄子，之后再去也没吃到了，很回味呢!我没有吃淀粉质食物如粥粉面饭，也没有吃炸物、甜品，单吃瓜菜已经很饱很饱了! 去过几次，平均来说，他们refill得算频密。我喜欢他们常转换菜式， 可以吃到多种食物。 但就要边吃边留意他们出菜，若迟一点可能就没得取，又或者菜类放久了变得太稔就不太好吃了。 如果要试到多款菜式或食材， 能在11:30 buffet 开始的时间去到就好了!糖水每日出一款，有时是绿豆沙，有时是喳咋
先付款，后随服务员哥哥带位入座。
我的习惯是先吃生食，来到沙律吧前有惊喜， 以$68这个价钱有什锦沙律菜、羽衣甘蓝， 而非用普通的西生菜， 已感受到老板的用心。 另外有红腰豆、鸡心豆、藜麦、红菜头、凉拌云耳、拍青瓜等等， 单吃沙律已令我很满足，因为在超市买一盒自选沙律价钱都差不多，但食材只有四、五款。 这里是任吃呢! 略嫌醋汁太酸， 之后再光顾都没再落醋汁了。凉拌云耳很好吃，我取了几回。
熟食方面是以各类瓜菜为主的菜式多， 除了瓜菜，食材也有蕃茄、薯仔、豆腐、支竹(有时)、腐竹(有时)、四季豆、豆角、粉丝、莲藕、雪耳等等。 有天吃到他的凉拌茄子，之后再去也没吃到了，很回味呢!
我没有吃淀粉质食物如粥粉面饭，也没有吃炸物、甜品，单吃瓜菜已经很饱很饱了!
去过几次，平均来说，他们refill得算频密。我喜欢他们常转换菜式， 可以吃到多种食物。 但就要边吃边留意他们出菜，若迟一点可能就没得取，又或者菜类放久了变得太稔就不太好吃了。 如果要试到多款菜式或食材， 能在11:30 buffet 开始的时间去到就好了!
糖水每日出一款，有时是绿豆沙，有时是喳咋，可能还有其他但我未试过，味道ok，不太甜。
第一次光顾时，有保鲜纸掺杂在沙律菜中，我叫了服务员哥哥来告诉他，当然他说不好意思，然后就用手接过那保鲜纸。 在菜中也发现了一只小昆虫，心想这也算正常，所以没有告诉他。 这些都没影响我之后再光顾此店。 写此食评的时候，我已经光顾了四次。 以这个价钱能吃到多种食物是超抵的了! 何况食物质素也不错， 怪不得每次都有很多人光顾。
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