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2021-03-22
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和朋友去了旺角弥敦道678号华侨商业中心3楼的新南苑私房菜火锅鸡煲食火锅。这火锅店占地相当阔，阔落让人坐得舒服。而且店员服务殷勤有礼，非常主动，使食客有亲切的感觉。我们点了$169元的海鲜午餐。首先是食鸡煲，可以选择bb辣，小辣，中辣与大辣，我们选择bb辣。上枱时因为鸡煲仍未全熟，需要煮每隔两分钟 将鸡搅一搅，一共四次，供八分钟之后就可以食得。而第三次，需要放埋油炸鬼落去煮，第四次已经香喷喷，香得让人流口水。这些鸡真是非常入味，鸡肉嫩滑多汁，加上bb辣调味，非常惹味好食。油炸鬼，亦好脆，沾满了鸡煲汁，一口鸡一口油炸鬼，好味得停不下来。食完鸡煲后，店员为我们送上海鲜拼盘，非常丰富，有超大型虎虾，鲍鱼，扇贝，桶蚝等。而且鲍鱼是南非活鲍，相当新鲜，在鱼缸里可以看见新活鲍鱼。我们选了药膳鸡锅都作打边炉，配海鲜却异常配合，虎虾超大只，而且肉质结实弹牙又鲜甜。另外鲍鱼也非常鲜美，肉质结实。另外会跟一碟手切本地牛颈脊，肉味浓，而且有赵头，钟意食牛肉的一定会喜欢。在外面还可以自取火锅配菜和另外填纸添加火锅配料。至于饮品方面有多达十款以上饮品，有含糖的汽水，与不含糖的茶类，满足各人口味。总结：新南苑私房
这火锅店占地相当阔，阔落让人坐得舒服。
而且店员服务殷勤有礼，非常主动，使食客有亲切的感觉。
我们点了$169元的海鲜午餐。
首先是食鸡煲，可以选择bb辣，小辣，中辣与大辣，我们选择bb辣。
上枱时因为鸡煲仍未全熟，需要煮每隔两分钟 将鸡搅一搅，一共四次，供八分钟之后就可以食得。
而第三次，需要放埋油炸鬼落去煮，第四次已经香喷喷，香得让人流口水。
这些鸡真是非常入味，鸡肉嫩滑多汁，加上bb辣调味，非常惹味好食。
油炸鬼，亦好脆，沾满了鸡煲汁，一口鸡一口油炸鬼，好味得停不下来。
食完鸡煲后，店员为我们送上海鲜拼盘，非常丰富，有超大型虎虾，鲍鱼，扇贝，桶蚝等。
而且鲍鱼是南非活鲍，相当新鲜，在鱼缸里可以看见新活鲍鱼。
我们选了药膳鸡锅都作打边炉，配海鲜却异常配合，虎虾超大只，而且肉质结实弹牙又鲜甜。
另外鲍鱼也非常鲜美，肉质结实。
另外会跟一碟手切本地牛颈脊，肉味浓，而且有赵头，钟意食牛肉的一定会喜欢。
在外面还可以自取火锅配菜和另外填纸添加火锅配料。
至于饮品方面有多达十款以上饮品，有含糖的汽水，与不含糖的茶类，满足各人口味。
总结：新南苑私房菜火锅鸡煲，是一间非常抵食的鸡煲海鲜火锅餐，提供的食材相当高质素，鸡软滑多汁，而且海鲜亦是非常高质素的海鲜，尤其是活鲍鱼与大虎虾，真是值回票价😁👍👍
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