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2017-03-17
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今日男友话带我食平时未食过嘅好野😳神神秘秘话叫我期待一下，去到尖沙咀名牌林立的道路上，上左去浜烧🙈原来系我最钟意嘅日本野🙈🙈日本食店当然唔少得木桌木椅餐厅唔多台桌，眼见有2、3台，仲有一间房仔。每台都有一个烧炉系枱上面。入到餐厅见到其中一台系日本人，日本人选得的餐厅应该都系正宗之选😊然后男友话今日我地食呢个set🙈净系见到menu已经好吸引！先食「先付」，之系头盘，蟹肉蟹籽野菜沙律，2人份量都算大碟！食落蟹肉非常新鲜👍🏻菜亦都冇苦味，平时唔食菜沙律嘅男友都狮子开大口👍🏻然后系我最钟意嘅刺身4点!有5种刺身🤔贝类、剑鱼腩、三文鱼、赤虾、海胆剑鱼腩口感尢其特别，好似食紧一块爽口嘅牛油咁，油脂极多🙈三文鱼虽然唔系鱼腩部位，但系都十足油水😋 刺身非常新鲜👍🏻之后到重头戏：浜烧盛合。活波士顿龙虾、日本蚝、活刀贝、活鲍鱼、活带子、蟹肉蟹膏。要强调活字系因为新鲜捉上尼即烧🙈店员会一种一种系面前烧好即食，唔系烧到全熟😳大概7成熟，真系未试过，烧得尼又唔会干身，仲有本身的水份系里面👍🏻食到龙虾嘅时候已经有D饱😂望住只龙虾好似有D艺术品嘅感觉*食之艺术😊烧品以最浓味的蟹肉蟹膏做总结配合薯片尼食😆黑松露野菌
神神秘秘话叫我期待一下，
去到尖沙咀名牌林立的道路上，上左去浜烧
🙈原来系我最钟意嘅日本野🙈🙈
日本食店当然唔少得木桌木椅餐厅唔多台桌，眼见有2、3台，
仲有一间房仔。
每台都有一个烧炉系枱上面。
入到餐厅见到其中一台系日本人，
日本人选得的餐厅应该都系正宗之选😊
然后男友话今日我地食呢个set🙈净系见到menu已经好吸引！
蟹肉蟹籽野菜沙律
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蟹肉蟹籽野菜沙律，2人份量都算大碟！
食落蟹肉非常新鲜👍🏻
菜亦都冇苦味，平时唔食菜沙律嘅男友都狮子开大口👍🏻
刺身四点
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有5种刺身🤔
贝类、剑鱼腩、三文鱼、赤虾、海胆
剑鱼腩口感尢其特别，好似食紧一块爽口嘅牛油咁，油脂极多🙈
三文鱼虽然唔系鱼腩部位，但系都十足油水😋 刺身非常新鲜👍🏻
浜烧盛合
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活波士顿龙虾、日本蚝、活刀贝、活鲍鱼、活带子、蟹肉蟹膏。
要强调活字系因为新鲜捉上尼即烧🙈
浜烧盛合
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唔系烧到全熟😳大概7成熟，真系未试过，
烧得尼又唔会干身，仲有本身的水份系里面👍🏻
浜烧盛合
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望住只龙虾好似有D艺术品嘅感觉
*食之艺术😊
浜烧盛合
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配合薯片尼食😆
黑松露野菌锡纸烧、日本产鸡件
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食左一轮海鲜之后，又想食下其他野
刚好上了野菌及鸡，超爱小小的炸鸡件，
肉很嫩滑，不会油又不会太干身，
而且可以调节下口中满是海鲜味的感觉。
野菜牛肉锅烧乌冬
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绿茶可乐、樱花可乐、日本柚子雪芭
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仲有2支特别饮品😆
樱花可乐＆绿茶可乐
本身做好心理准备🙈🙈可能会中伏
但系系好好味！
基本上可乐味占左85-90%
然后淡淡樱花/绿茶味
好少见，值得一试
至今回味中的一餐❤️
张贴
