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2023-09-17
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以前系外国读书嘅时候，每逢到球赛嘅时候都好兴去sport pub一班人饮下嘢睇下球赛，番到嚟香港之后就冇乜试过。最近到左晚餐时段去到中环揾食，就比依间英式酒吧所吸引。在场食客太多是外籍人士，木质嘅坐椅配上大屏幕电视，大家气氛都好热烈，一边食饭一边支持下自己嘅球队，估唔到咁有气氛。
Haddock Fish Cakes $95
外层炸到金黄色，内层系鱼肉和薯仔肉，充满咸香令人食过停唔到口。
Tandoori lamb ribs $120
平时食羊架都好惊好韧，但系依款一字骨真系几有惊喜。首先羊肉烤到分离唔会粘骨。另外羊肉烤到入味，内层仲有微微粉红又软腍。
Australian Bavette $245
选用澳洲牛侧腹肉，依个部位相对脂肪比较少，肉质含量比较高。外层边缘焦香又有少少脂肪，肉质粉红又有肉味。
嚟到呢度当然要饮番杯，我就首选Pint HK Beer Co. 852和 Greenalls wild berry，听住音乐都几有气氛。
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