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2021-06-01
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日本野一直系我最爱！早排朋友介绍左呢间宗像屋俾我话用料足又新鲜，叫我一定要试下。宗像屋系一间丼饭日本料理，食物有梅、竹、松同特上四款，并以”梅”做基础每款去增量。。。🔘 梅 | $108评分: 🌕🌕🌕🌗🌑评语: “梅”系以吞拿鱼、吞拿鱼蓉、北寄贝、希灵鱼、带子、三文鱼子、乌贼、油甘鱼、𫚭鱼嘅组合而成，师傅将海鲜蓉堆砌至一座山嘅形状，未食已经非常吸引眼球！老实说海鲜当中只有吞拿鱼蓉同三文鱼子味道比较突出，其余都唔系好食得出😂但整体味道都十分不错👍🏼。。🔘 特上 | $298评分: 🌕🌕🌕🌕🌑评语: ”特上”同”梅”嘅分别，就系多咗一堆蟹肉同海胆😍😍蟹肉味道好鲜甜，放入口已经有浓浓海水味同鲜味。而海胆质量都好好，放入口已经即刻溶化，味道亦算系上乘级别👍🏼。。🔸而餐厅建议有三种食法1.) 将Wasabi及特制酱油搅伴，加入丼饭中进食2.) 将海鲜蓉及饭放于紫菜上，以手卷方式进食3.) 当食至剩余1/3左右，将前菜的鱼生片放入，并加入日本茶成为茶渍饭。。🔻系正嘉顿厂房楼下🔻店舖座位有限，齐人先可以入座🔻介乎于石硖尾同深水埗之间推介指数: ⭐⭐⭐⭐
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梅
$108
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🔘 梅 | $108
评分: 🌕🌕🌕🌗🌑
评语: “梅”系以吞拿鱼、吞拿鱼蓉、北寄贝、希灵鱼、带子、三文鱼子、乌贼、油甘鱼、𫚭鱼嘅组合而成，师傅将海鲜蓉堆砌至一座山嘅形状，未食已经非常吸引眼球！老实说海鲜当中只有吞拿鱼蓉同三文鱼子味道比较突出，其余都唔系好食得出😂但整体味道都十分不错👍🏼
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特上
$298
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🔘 特上 | $298
评分: 🌕🌕🌕🌕🌑
评语: ”特上”同”梅”嘅分别，就系多咗一堆蟹肉同海胆😍😍蟹肉味道好鲜甜，放入口已经有浓浓海水味同鲜味。而海胆质量都好好，放入口已经即刻溶化，味道亦算系上乘级别👍🏼
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🔸而餐厅建议有三种食法
1.) 将Wasabi及特制酱油搅伴，加入丼饭中进食
2.) 将海鲜蓉及饭放于紫菜上，以手卷方式进食
3.) 当食至剩余1/3左右，将前菜的鱼生片放入，并加入日本茶成为茶渍饭
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🔻系正嘉顿厂房楼下
🔻店舖座位有限，齐人先可以入座
🔻介乎于石硖尾同深水埗之间
推介指数: ⭐⭐⭐⭐
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