first crack coffee by Summer Ice

营业中

休息中

经过繁忙嘅一周，周未总会想揾间宁静嘅cafe坐下，渡过一个悠闲嘅下午。今次同朋友就去左呢间位于上环soho区嘅cafe, 环境清静，员工态度友善，咖啡同甜品味道都唔错，值得推介。✨Hand drip CoffeeCafe提供十多款嘅hand drip供客人选择，全部都系由咖啡师自己混合炒制而成，客人只需讲番自己嘅偏好，店员就会推荐番相应嘅咖啡。我自己就比都偏好较甜身同果味重嘅咖啡，店员就向我推介左来自衣索比亚嘅豆，饮落带有莓香味，后调则带黑茶香，成个感觉好balance. ✨Apple Tea Vodka Tiramisu ($90)超级推介呢款Tiramisu! Cafe嘅Tiramisu 特色就系佢地酒味超浓，但呢款Apple Tea Tiramisu 就略为中和左浓列嘅酒味，味道更易入口。系cafe坐左一个下午，都感觉到店员真系几有heart, 对咖啡嘅介绍亦非常详尽，整体体验非常唔错。