影片
更多
2017-02-20
180 浏览
又到一年一度既 restaurant week, 我地两口子又出动去周围试野啦。第一间试到呢个西班牙餐厅，真心惊喜。$298/ person 另加 service charge, 性价比非常高。-----------------------------首先头盘我地拣左fresh oyster with Ajo Blanco( Spanish Almond Cold Soup) 同Fois Gras with 5 spice bread.呢个蚝汤真心又鲜又好味，鱼子酱同蚝既腥味衬得岩岩好（前提系你好喜欢食呢种味），再加埋个冻汤（其实系汁），真系衬得岩岩好。呢个鹅肝酱食法非常Authentic, 上面系鹅肝酱下面系“姜饼”（蛋糕），系欧洲呢个组合好平常，系香港咁食到，至少唔似系香港餐厅扮外国既货仔。美中不足系，鹅肝比例太少，畀姜饼抢左味。------------------------------Main Course 其实我爆想食西班牙海鲜饭，但无奈我男友唔食海鲜，餐厅又要出两个人 serving, 所以无计啦，唯有嗌 Suckling pig in "our way " with ap
我地两口子又出动去周围试野啦。
第一间试到呢个西班牙餐厅，真心惊喜。
$298/ person 另加 service charge, 性价比非常高。
-----------------------------
首先头盘我地拣左fresh oyster with Ajo Blanco( Spanish Almond Cold Soup) 同Fois Gras with 5 spice bread.
呢个蚝汤真心又鲜又好味，鱼子酱同蚝既腥味衬得岩岩好（前提系你好喜欢食呢种味），再加埋个冻汤（其实系汁），真系衬得岩岩好。
呢个鹅肝酱食法非常Authentic, 上面系鹅肝酱下面系“姜饼”（蛋糕），系欧洲呢个组合好平常，系香港咁食到，至少唔似系香港餐厅扮外国既货仔。美中不足系，鹅肝比例太少，畀姜饼抢左味。
------------------------------
Main Course 其实我爆想食西班牙海鲜饭，但无奈我男友唔食海鲜，餐厅又要出两个人 serving, 所以无计啦，唯有嗌 Suckling pig in "our way " with apple compote and gravy sauce & Char- grilled Spanish Quails.
点知，超惊喜，超好食！
呢个庵春，香草味，炭烧味好香，煮得好嫩滑，庵春油味好香！不过如果你好怕生野要主熟，其实佢都煮得几粉红，简称唔系全熟，我就肯为美食搏一舖既，保守人可以避免。
烧猪，脆，香，苹果汁甜，好好味好衬！肉汁就香，唔太咸。总之两个字，好味！------------------------------
好啦，到甜品，Chrros 同 creamy caramel pudding. 只能说，呢个世界冇无敌既餐厅，呢两个甜品，唔差，但冇特别出色就真。
Churros, 外面太脆，入面太湿太散。好视乎你有冇食过Churros，如果你系外国食开，你唔会满足；如果你冇食过，呢个系一个几有趣既甜品，可以一试。
呢个 creamy caramel pudding, 衬芒果雪糕，其实坦白讲，正常到我冇特别记得佢咩味。OK 啦，不过不失。中上。最后讲 service, 系非常好， waiter 好 nice, 好热情。环境，有特色。
整体我会比呢间餐厅85分😊
张贴
