發記腸粉粥品

营业中

休息中

对于九龙友或港岛友来说元朗出名的美食不乎老婆饼、寿司、泰国菜和甜品，作为元朗友的我第一间会介绍给你的则反而是这家地道粥品小店，今天又在这里留下几根脚毛。粥和肠粉的款式可谓应有尽有，任君选择。这次点了靓靓猪膶粥和粉肠粥，另外加上煎萝卜糕和每次必点的香菇鸡丝肠。猪膶新鲜、嫩，松化，黄油已融入粥底，这正正是生滚粥的美味所在！而粉肠粥粥底则较清，以葱段调味，粉肠新鲜，并已清洗得很干净，无苦味，吃起来爽口弹牙！每次必点的香菇鸡丝肠保持一贯水准，个人喜欢加入大量芝麻酱，配合起来更惹味，味道更突出。萝卜糕反而是第一次点，煎得够香，粉少，内有萝卜丝，合格但没甚么惊喜，亦不妨一试。这里的鸡粥更加是一绝，最值得一试，但这次因已吃不下，唯有留待下一次再吃吧。