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2021-01-31
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🧑🏻🍳 Fat CheFelix Dining & Demo 体验 🧑🏻🍳•多谢好友邀请参加 Fat CheFelix 嘅 Dining & Demo 活动学整手工制 Pasta 同教我哋煮 Pasta 嘅技巧。个过程真系好好玩,做完之后仲可以同好友坐低,一路倾偈,一齐食四道非常精美嘅菜式。本来嘅 Menu 系以海鲜做主材料,而今日嘅活动只得我一个素食者,Felix 都好好咁为我设计咗素食版本,特别其中一道菜佢用竹炭代替墨鱼汁去做意大利云吞,令我个菜外型同其他人嘅云吞冇分别,真系好有创意同细心❤️ 活动完结后仲有得拎走自己制成的pasta 同一包酱汁、香草,返到去可以整比屋企人食呢。我的素食版~ 菊芋丝绒浓汤 · 薏米 · 野菜竹炭蘑菇意大利云吞自制番茄酱手制意大利面莳萝草蛋黄挞 · 焦柠檬
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多谢好友邀请参加 Fat CheFelix 嘅 Dining & Demo 活动学整手工制 Pasta 同教我哋煮 Pasta 嘅技巧。个过程真系好好玩,做完之后仲可以同好友坐低,一路倾偈,一齐食四道非常精美嘅菜式。本来嘅 Menu 系以海鲜做主材料,而今日嘅活动只得我一个素食者,Felix 都好好咁为我设计咗素食版本,特别其中一道菜佢用竹炭代替墨鱼汁去做意大利云吞,令我个菜外型同其他人嘅云吞冇分别,真系好有创意同细心❤️ 活动完结后仲有得拎走自己制成的pasta 同一包酱汁、香草,返到去可以整比屋企人食呢。
我的素食版~
菊芋丝绒浓汤 · 薏米 · 野菜
竹炭蘑菇意大利云吞
自制番茄酱手制意大利面
莳萝草蛋黄挞 · 焦柠檬
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