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2023-09-05
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收工同同事去咗间屯门新开精致西餐，入面灯光暗暗地几有格调系个拍拖好地方🙈我好钟意佢道闸有种复古嘅感觉，人少少可以偷偷地影相打卡。入到去老板娘好亲切🤓细心讲解每一道菜有咩特别。倾得好开心佢仲俾我试咗佢哋house wine😚非常容易入口我好钟意佢哋嘅餐包，系餐厅自己整，唔系出面买。非常之松化，外层系暖同微脆😛仲有好大好大粒牛油自己慢慢加，牛油控真系会好开心。Taylie Oyster $48/ps生蚝都几大只，肉身厚海水味浓，一人一只少少哋试吓已经好满足西班牙烧乳猪配薯蓉及烩皱纹椰菜 $218🌟乳猪烧得香脆，皮好薄带油香，同时肉都好厚啖啖肉。脆乳猪肥瘦比例平均，肉质食落好鲜嫩，加少少芥末好香口。佢哋嘅配菜都做得好好，薯蓉有少少芝士香，椰菜经过腌制食落酸酸地几开胃，中间夹住啲烟肉，好快食晒。黑松露野菌意大利饭 $168老板娘，教我地第一啖净食饭，第二啖配芝士，第三啖再加埋火箭菜。咁就食到唔同味道唔同层次，返好香黑松露味道，好钟意佢哋parmesan芝士大大片放喺上面，靠啲饭嘅热力将佢溶化😋开心果疏乎厘 $68佢哋嘅梳乎厘有香橙同开心果口味🥰梗系拣开心果！梳乎厘焗至质感轻盈非常蓬松，应该系减
我好钟意佢哋嘅餐包，系餐厅自己整，唔系出面买。非常之松化，外层系暖同微脆😛仲有好大好大粒牛油自己慢慢加，牛油控真系会好开心。
老板娘面包
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Taylie Oyster $48/ps
生蚝都几大只，肉身厚海水味浓，一人一只少少哋试吓已经好满足
西班牙烧乳猪配薯蓉及烩皱纹椰菜 $218
🌟乳猪烧得香脆，皮好薄带油香，同时肉都好厚啖啖肉。脆乳猪肥瘦比例平均，肉质食落好鲜嫩，加少少芥末好香口。佢哋嘅配菜都做得好好，薯蓉有少少芝士香，椰菜经过腌制食落酸酸地几开胃，中间夹住啲烟肉，好快食晒。
西班牙烧乳猪配薯蓉及烩皱纹椰菜
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黑松露野菌意大利饭 $168
老板娘，教我地第一啖净食饭，第二啖配芝士，第三啖再加埋火箭菜。咁就食到唔同味道唔同层次，返好香黑松露味道，好钟意佢哋parmesan芝士大大片放喺上面，靠啲饭嘅热力将佢溶化😋
黑松露野菌意大利饭
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开心果疏乎厘 $68
佢哋嘅梳乎厘有香橙同开心果口味🥰梗系拣开心果！梳乎厘焗至质感轻盈非常蓬松，应该系减糖配方，所以食落去一啲都唔漏但又充满蛋香，热辣辣好快就食晒！
Sangria $188
冇谂过咁大支，足够四个人饮，呢只酒真系好好饮，酒味唔会太重，同时有水果香~不知不觉会饮咗好多😌
SANGRIA
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