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2023-01-02
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今日中午同行三人想去湾仔龙点心; 之前已去过多次，知道除门口㩒飞外，亦可遥距攞位，于是上App排队。App显示叫紧6号，自己拎左11号。之后约12:45pm去到龙点心门口，叫紧10号，自己拎住11号，觉得时间刚刚好。心想等多十分钟应该有枱。湾仔铺面积不大，大概坐30人，四人枱有5张左右。见到有张四人枱埋单，谂住会叫自己号码。点知伙记走埋另一堆客，带佢地入座。好奇问下收银，佢话人地电话book左枱。Ok，一行三人门口再等。过多十分钟，又有四人枱埋单，心谂终于可以坐低。点知伙记又走去另一班客，带人入座。心觉有伏，去收银再问，原来又话系电话booking客，而且仲有两三个booking客优先。一肚火，即走。茶记式点心店，搞乜电话booking呀，你又无人门口安排先后。门口可以㩒飞，又可以遥距排队都仲要畀人咁插队，而又唔同其他攞飞嘅客沟通。完全浪费客人等候时间。就算电话booking高级d优先，其实都可以安排梅花间竹咁派枱。至少app排队嘅客唔使永远等待。呢d安排真系好赶客。
之后约12:45pm去到龙点心门口，叫紧10号，自己拎住11号，觉得时间刚刚好。心想等多十分钟应该有枱。湾仔铺面积不大，大概坐30人，四人枱有5张左右。
见到有张四人枱埋单，谂住会叫自己号码。点知伙记走埋另一堆客，带佢地入座。好奇问下收银，佢话人地电话book左枱。Ok，一行三人门口再等。
过多十分钟，又有四人枱埋单，心谂终于可以坐低。点知伙记又走去另一班客，带人入座。心觉有伏，去收银再问，原来又话系电话booking客，而且仲有两三个booking客优先。一肚火，即走。
茶记式点心店，搞乜电话booking呀，你又无人门口安排先后。门口可以㩒飞，又可以遥距排队都仲要畀人咁插队，而又唔同其他攞飞嘅客沟通。完全浪费客人等候时间。
就算电话booking高级d优先，其实都可以安排梅花间竹咁派枱。至少app排队嘅客唔使永远等待。
呢d安排真系好赶客。
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