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2015-02-22
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三个菜:辣子鸡,凉拌肚丝,清炒笋丝,米酒1,辣子鸡味道不错,但是用的锅非常奇怪,又黑又高,坐在凳子上的我看不见锅的里面,164cm的我感到吃菜都有点摸索着夹菜的感觉。2,凉拌肚丝,很硬,明显不新鲜,而且不咸。不知道这凉菜在冰箱放了多久了。3,清炒笋丝,多么简单的一道菜啊,想着总归不会太差。但事实是非常难吃,只吃了两口没再动过。临走看着满盘子没动过的菜连问都没问。笋是古董级别的老,完全没水分,干,软塌塌,半风干的笋丝,各位想象一下吧。人均200块,就吃点这种品质的东西,肯定是不会再来了。同等价位吃翡翠拉面要好得多。希望店主自己好好想想,请个像样子的厨师,改变一下餐具,食材不要放很多天都不检查。晚上繁忙时段餐厅里连我们在内两桌人在吃饭。还不值得反思吗?改革和关门,二选一吧
1,辣子鸡味道不错,但是用的锅非常奇怪,又黑又高,坐在凳子上的我看不见锅的里面,164cm的我感到吃菜都有点摸索着夹菜的感觉。
2,凉拌肚丝,很硬,明显不新鲜,而且不咸。不知道这凉菜在冰箱放了多久了。
3,清炒笋丝,多么简单的一道菜啊,想着总归不会太差。但事实是非常难吃,只吃了两口没再动过。临走看着满盘子没动过的菜连问都没问。笋是古董级别的老,完全没水分,干,软塌塌,半风干的笋丝,各位想象一下吧。
人均200块,就吃点这种品质的东西,肯定是不会再来了。同等价位吃翡翠拉面要好得多。
希望店主自己好好想想,请个像样子的厨师,改变一下餐具,食材不要放很多天都不检查。晚上繁忙时段餐厅里连我们在内两桌人在吃饭。还不值得反思吗?
改革和关门,二选一吧
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