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2013-09-05
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烧牛肉捞檬$54烧牛肉厚厚大件, 与鸡丝粉相比, 这款檬较为吸引份量也不自太少牛肉整件烧似乎也保留了肉汁原味不过属一般牛肉味道牛油果软壳蟹卷$54软壳蟹似乎在越南菜是必选之的菜式因为在其他菜式中较少吃得到有这道菜, 所以个人必定选择这个越式安软壳蟹卷, 软壳蟹炸得松脆, 没有厚厚的粉浆, 又没有厚厚的炸粉皮薄软壳蟹肉味甜仍有肉汁,包著越南米纸卷再配越式醋汁吃对我来说, 吃了一件再一件, 全碟吃了仍不觉腻真是食指大动而且更开胃大虾捞檬 $58骤看大虾外壳身似以烧熟的, 肉质并没有被烧焦…仍有少许肉汁有虾肉味(谁说吃虾说有虾味的形容有问题, 难道说有鱼味, 猪肉味你才觉得是事实够精彩吗?)虾肉一定不能煮过熟, 就是稍差少许肉质会较硬并且难吃檬粉不是越南檬粉, 是濑粉, 当然有分别啦从越南来的檬粉, 在香港不多越南餐吃得到希望价钱像这里收得不便宜的, 应该入正宗越南货 ~ 檬粉才称得上越南餐厅牛月展汤河粉牛月展份量不多, 味道属一般, 汤味清清的, 加一些薄荷叶及辣椒粒别有一番越南风味, 感觉像在越南享用一碗牛肉汤粉牛月展切得薄薄片的, 相信原来的牛月展肉已被汤味道所盖过了服务: 服务员态度
烧牛肉厚厚大件, 与鸡丝粉相比, 这款檬较为吸引
份量也不自太少
牛肉整件烧似乎也保留了肉汁原味
不过属一般牛肉味道
牛油果软壳蟹卷$54
软壳蟹似乎在越南菜是必选之的菜式
因为在其他菜式中较少吃得到有这道菜,
所以个人必定选择这个越式安软壳蟹卷,
软壳蟹炸得松脆, 没有厚厚的粉浆, 又没有厚厚的炸粉
皮薄软壳蟹肉味甜仍有肉汁,
包著越南米纸卷再配越式醋汁吃
对我来说, 吃了一件再一件, 全碟吃了仍不觉腻真是食指大动而且更开胃
大虾捞檬 $58
骤看大虾外壳身似以烧熟的, 肉质并没有被烧焦…仍有少许肉汁有虾肉味
(谁说吃虾说有虾味的形容有问题, 难道说有鱼味, 猪肉味你才觉得是事实够精彩吗?)
虾肉一定不能煮过熟, 就是稍差少许肉质会较硬并且难吃
檬粉不是越南檬粉, 是濑粉, 当然有分别啦
从越南来的檬粉, 在香港不多越南餐吃得到
希望价钱像这里收得不便宜的, 应该入正宗越南货 ~ 檬粉才称得上越南餐厅
牛月展汤河粉
牛月展份量不多, 味道属一般, 汤味清清的, 加一些薄荷叶及辣椒粒别有一番越南风味, 感觉像在越南享用一碗牛肉汤粉
牛月展切得薄薄片的, 相信原来的牛月展肉已被汤味道所盖过了 服务: 服务员态度不错只是不会主动向客人服务
环境: 餐厅很嘈吵, 谈话一浪接一浪没停没了, 然后我们不得将音量也提高才听见对方讲什么
周四晚客人也不少 , 已经订了位, 7 点仍要等位入座
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