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2018-11-12
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食上海嘢掩尖，因为香港越来越少好的！要系旺角通宵开工，所以想食饱d，一查有这家，就行老远去试。店面光鲜整齐，几个阿姐服务员态度友善，店虽小，菜式蛮多。非常饿的缘故，我一人点了4种。冷盘3拼:有成7、8种俾你自选，我拣左葱油鸡、糖醋排骨、青瓜海蜇。葱油鸡有惊喜，调料调得太好，虽然不是沪菜，真好味，其余两菜正常。开洋葱油拌面：够热，葱好正宗，面质面款很好，味道好近，俾顾客自己伴更好，唯独不应用虾米干，应该用开洋（白小虾），虾米太咸抢味而且不正宗。蟹粉小笼包：皮薄、汤热汁多、肉味肉质好近，蟹味不够，该是蟹粉量少缘故。上海菜肉馄饨：汤好味不咸、菜肉均匀好味，皮略厚，口感偏粉，如薄d就好！我会再去试醉鸡、粗炒！
要系旺角通宵开工，所以想食饱d，一查有这家，就行老远去试。
店面光鲜整齐，几个阿姐服务员态度友善，店虽小，菜式蛮多。非常饿的缘故，我一人点了4种。
冷盘3拼:有成7、8种俾你自选，我拣左葱油鸡、糖醋排骨、青瓜海蜇。葱油鸡有惊喜，调料调得太好，虽然不是沪菜，真好味，其余两菜正常。
开洋葱油拌面：够热，葱好正宗，面质面款很好，味道好近，俾顾客自己伴更好，唯独不应用虾米干，应该用开洋（白小虾），虾米太咸抢味而且不正宗。
蟹粉小笼包：皮薄、汤热汁多、肉味肉质好近，蟹味不够，该是蟹粉量少缘故。
上海菜肉馄饨：汤好味不咸、菜肉均匀好味，皮略厚，口感偏粉，如薄d就好！
我会再去试醉鸡、粗炒！
冷盘3拼
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开洋葱油拌面
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上海菜肉馄饨
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蟹粉小笼包
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