A la Folie Pâtisserie (已結業)

全城沸腾的36.2度，令女士的妆容面目全非。想在花丛堆中叹咖啡，无奈花店本身已经塞满人，于是躲进旁边的大型商场凉冷气，发现同样面目全非的还有A la folie。因为加藤师傅的离开，曾经令我非常著迷的拉糖蛋糕已经不存在，剩下的蛋糕看起来有点空洞。原本放眼望去有三十多款的面包，现在透明柜内只是空空荡荡，是因为面包师离开了吗？失却了两个来头不少的师傅，整间店仿佛顿时失去灵魂，找不到一点个人特色。点了一杯Fruity fruity（$33），杂果宾治口味的沙冰尚算幼滑。粉桃红的颜色很讨人喜欢，入囗味道有点像西柚，又有点像芭乐，里面尝有点果籽类的沈淀，质感清爽，但味道稍嫌甜了一点。无论如果，总算为热爆的天气稍稍降温。