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2015-09-06
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看过星星的朋友，都知道女主喜欢吃炸鸡，看见她吃得如此滋味，BeautySearch 一直都希望品尝一下韩式炸鸡的滋味，可惜，自从家中添加新成员后，外游？早已成了令人回味的往事，因为 BeautySearch 有两只性格及生活习惯大不同的小毛孩，加上，其中一只更是长期病患，每天要定时吃药打针，试问，我又怎可只顾享乐而不照顾他们呢？而且，长期看兽医及针药的支出可不少呢⋯⋯ 所以，不得不乖乖待在香港！早排，韩国疫情宣告解封，朋友们也衬酒店旅费减价潮已前往韩国购物玩乐，当然，也少不了吃吃当地的美食，其中一位姐妹，更盛赞炸鸡味美，又是「炸鸡」？BeautySearch 真的很想尝一尝呢！幸好，佳音终于来临，她无意间在尖沙咀发现一家韩式炸鸡，Goobne Chicken，在韩国也有不少分店，就像香港的白头老翁鸡店。原来，Goobne Chicken在韩国是一间No.1的烤鸡店，并于韩国拥有多达1000间分店。2014年7月正式进驻香港，成为首间海外分店。店子位于尖沙咀较边位置的赫德道内一幢较新的Building，The Hart，相信是尖沙咀西铁启动后的产物，但 BeautySearch 却是第一
早排，韩国疫情宣告解封，朋友们也衬酒店旅费减价潮已前往韩国购物玩乐，当然，也少不了吃吃当地的美食，其中一位姐妹，更盛赞炸鸡味美，又是「炸鸡」？BeautySearch 真的很想尝一尝呢！
幸好，佳音终于来临，她无意间在尖沙咀发现一家韩式炸鸡，Goobne Chicken，在韩国也有不少分店，就像香港的白头老翁鸡店。原来，Goobne Chicken在韩国是一间No.1的烤鸡店，并于韩国拥有多达1000间分店。2014年7月正式进驻香港，成为首间海外分店。
店子位于尖沙咀较边位置的赫德道内一幢较新的Building，The Hart，相信是尖沙咀西铁启动后的产物，但 BeautySearch 却是第一次接触此地，原来，这一带也有不少美食，有机会也要多来这处尝尝不同的店子。
装潢方面，这儿地方宽敞，属简单舒适设计，两边有大玻璃，可跳望街境令空间感大増，其中一面更是落地大玻璃门，更设有露天茶座部分，非常舒适。
BeautySearch 心目中的炸鸡，其实只有两款，就是辣同唔辣，想不到，原来款式可不少呢！而且，除了炸的，还有烤的，以及中式风味。
甫坐下，店员已把食鸡的餐具放下，令人未食… 先兴奋！
友人说，吃烤鸡当然要搭配啤酒，所以，好点了杯 Corona Rita，可能是中了韩剧毒罢，除了友人，店内9成食客也是点 Corona Rita呢！而我就选了Grapefruit Smoothie，葡萄柚的色泽很美，混入沙冰内，酸酸甜甜又冰凉，绝对是夏日消暑恩物。
韩式照烧烤鸡
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酱汁味香浓，香甜中带有点点辣，肉质鲜嫩多汁，朋友说这里的味道媲美她在韩国时吃的正宗韩式风味，而我，就觉得好味到忍不住要动手吃呢！
海鲜锅巴汤
$190
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题外话/补充资料：
大大碟的烤鸡，我们推算，每人碟的分量相等于一只鸡，因为，我俩都吃了一只鸡脾、鸡翼、鸡膇、及数件其他部位的鸡肉。
另外，这里的店员大部份也是韩国人，如果你有太多问题要问，可能未必可以沟通… 但如果想练习韩语，这儿倒不错喔！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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