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2017-12-20
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从旧同事的相片中看到这里的鳗鱼好吸引经其推介下...便相约朋友一起前来光顾啊！一进店内，就是那种热热闹闹的居酒屋气氛！除了一般的座位啊，也有塌塌米座位啊～～5~6个人的话，坐塌塌米座位，边喝酒边聊天的感觉会很好呢～先上6小碟的前菜，有菠菜﹑黑豆﹑大豆芽﹑泡菜﹑鱼干&豆角前菜的味道都清清淡淡的，大豆芽和泡菜都不算辣必点烤鳗鱼点了三枚肉﹑炒年糕+炸紫菜卷﹑半半炸鸡&生拌牛肉烤鳗鱼，上桌时热呼呼的鳗鱼肥美甘香，每一口都好稔滑热热的铁板迫出其油香！！鳗鱼汁的调配是完美配合，不会过咸而盖掉鳗鱼的味道～～是吃过的鳗鱼中，最好吃的！！！底部的洋葱充分吸收了鱼油和酱汁～～整碟都被我们清光光啊！！三枚肉，即是五花腩，配有一些菇类食材热腾腾的以铁板送上，香气四溢腩肉瘦肉分明，吃的时候不会觉得太油腻可是..这道三枚肉像没腌过一样，没什么味道呢！而且上一道菜是极美味的鳗鱼，这就菜就更加被比下去了！炒年糕+炸紫菜卷，炒年糕还伴有青口和鱿鱼年糕烟韧弹牙有嚼头，酱汁甜甜辣辣的青口算鲜甜啊～～炸紫菜卷，脆浆不会太厚紫菜仍能保持爽脆，没有稔掉内里卷著粉丝，口感外脆内软，沾年糕酱汁吃更滋味！生拌牛肉，牛肉色泽红润，配生蒜
经其推介下...便相约朋友一起前来光顾啊！
一进店内，就是那种热热闹闹的居酒屋气氛！
除了一般的座位啊，也有塌塌米座位啊～～
5~6个人的话，坐塌塌米座位，边喝酒边聊天的感觉会很好呢～
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前菜的味道都清清淡淡的，大豆芽和泡菜都不算辣
必点烤鳗鱼
点了三枚肉﹑炒年糕+炸紫菜卷﹑半半炸鸡&生拌牛肉
烤鳗鱼
$138
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鳗鱼肥美甘香，每一口都好稔滑
热热的铁板迫出其油香！！
鳗鱼汁的调配是完美配合，不会过咸而盖掉鳗鱼的味道～～
是吃过的鳗鱼中，最好吃的！！！
底部的洋葱充分吸收了鱼油和酱汁～～整碟都被我们清光光啊！！
三枚肉
$148
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热腾腾的以铁板送上，香气四溢
腩肉瘦肉分明，吃的时候不会觉得太油腻
可是..这道三枚肉像没腌过一样，没什么味道呢！
而且上一道菜是极美味的鳗鱼，这就菜就更加被比下去了！
炒年糕+炸紫菜卷
$130
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年糕烟韧弹牙有嚼头，酱汁甜甜辣辣的
青口算鲜甜啊～～
炸紫菜卷，脆浆不会太厚
紫菜仍能保持爽脆，没有稔掉
内里卷著粉丝，口感外脆内软，沾年糕酱汁吃更滋味！
生拌牛肉(右)
$158
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将各样配料跟牛肉拌匀才食用～～
牛肉带点点麻油香气，生鸡蛋令肉质更滑溜
清爽的水梨丝，除了令口感更丰富外，亦带出这道菜的微甜
这是我首次尝生拌牛肉，牛肉味虽不浓，但味道清新的，觉得不错啊！
朋友说韩国当地的生拌牛肉更佳，所以在她角度，可能觉得这道菜一般呢～
半半炸鸡
$188
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炸鸡的脆浆厚度一般，未算好松化
鸡肉未至于嫩滑多汁，但肉质也不会粗糙
惜原味炸鸡与三枚肉一样，没什么腌料味，味道很淡
酸甜酱味较佳！相对的惹味得多～～～
当中还配有醋渍白萝卜，酸酸的味道可中和油腻感呢！
店员大婶服务算是不错～～
帮我们拍合照时，会待其他客人经过了才拍，免得他人摄镜呢~~
食物味道整体都算好吃
朋友说是价钱略贵了一点呢~~
但肥美的鳗鱼是会吸引我再去吃的啊
张贴
