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2024-08-16
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当【PURADAK CHICKEN】黎香港开分店既时候已经好多人介绍话系炸鸡界既Prada(读音相似),但之前人流好多,所以最近先去试左。有骨半半炸鸡:叫左粟米紫菜味,total有一只鸡、用先焗后炸方式炮制将油份逼出再炸至酥脆、炸粉好薄、里面仲好juicy。粟米味非常香甜同浓郁、有少少似sour cream既味道;紫菜味甜味比较少、用左韩式紫菜天妇罗做调味,几特别。韩式炒粉丝:新鲜炒起、好多馅,而且好香麻油味。黑色芝士球:外层皮非常烟靭、里面芝士拉丝,另外加左粟米调味粉更加香甜。炸紫菜粉丝卷:同外面其他餐厅唔同、感觉系自己整既、紫菜味非常香。
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