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2024-09-10
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📍 炑八韩烤 (琼华中心) (旺角)旺角弥敦道628号琼华中心5楼我们点了匠心餐,里面有薄切牛舌 韩牛,厚切五花肉等等。我最喜欢的是韩牛,稍微烤一下,沾点盐就可以吃,牛肉味道浓郁,肉质鲜嫩,简单的调味就能带出牛肉的自然鲜味。除了这几款指定的牛肉之外,这里还有多种选择,像是猪肉、鸡肉、海鲜、蔬菜,甚至连韩国小菜和韩式料理也都可以任点任吃。炑八厚切五花腩真的是一大亮点,肥瘦分明,烤过后油脂香浓,猪皮部分烧得脆脆的,单吃已经很香,但我更喜欢夹著生菜、泡菜和芽菜一起吃,口感特别丰富。我们还试了韩国红虾,每只虾都大而鲜甜,烧过后口感依然爽脆,让人忍不住再追加一份。
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