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经典英式伯爵茶梳乎厘制作需时约20分钟，梳乎厘充满空气感，松软轻口，有淡淡蛋香味，中间仲保持湿润。伯爵茶味主要以忌廉酱及伯爵茶脆脆呈现。汉堡扒全日早餐太阳蛋、烟三文鱼、烟肉、沙律菜，主角有汉堡扒，相当有份量，松软湿润，另外松脆French toast加蜜糖，甜而不腻！浓鲜龙虾意大利饭龙虾拆肉上碟啖啖肉，以龙虾汤底煮熟意大利饭，粒粒饭都非常入味，烟韧度适中，保持口感。伯爵茶鲜奶咖啡伯爵茶香嘅奶泡，配上咖啡，两种味道糅合。焦糖脆脆鲜奶咖啡Topping配上焦糖脆脆，令饮咖啡都可以添加口感。