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2023-06-25
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我最近到中环的韩食厅Hansik Goo品尝了一顿精致的韩国料理，整体感觉非常满意。选了tasting menu里面其中几道菜介绍，包括酸辣豆腐鱼片汤、韩牛肉拼盘、青口贝饭、桃子雪酪以及白豆汤和高丽菜包。这些菜式都非常清新，非常适合夏天的味觉。首先是酸辣豆腐鱼片汤，这道汤非常开胃，鱼片肉质鲜嫩，豆腐则是入口即化，搭配上微辣微酸的汤汁，非常开胃。接下来是韩牛肉拼盘，韩牛肉质鲜嫩，口感非常棒，配上韩式泡菜和各种酱料，味道更是美妙。青口贝饭也是一道非常美味的菜式，青口贝口感爽脆，搭配上米饭和各种调味料，味道非常清新。桃子雪酪是一道非常清凉的甜点，口感绵密，桃子的清香非常适合夏天食用。最后是白豆汤和高丽菜包，这些菜式都非常清淡，非常适合夏天没有胃口的人。白豆汤非常清甜，而高丽菜包则是口感爽脆，搭配上各种酱料，味道更是美妙。总体而言，Hansik Goo的韩国料理非常精致，菜式口感都很棒，适合夏天食用。餐厅的环境也非常舒适，让人可以放松享受美食。如果你喜欢韩国料理，这里绝对是一个不错的选择。
首先是酸辣豆腐鱼片汤，这道汤非常开胃，鱼片肉质鲜嫩，豆腐则是入口即化，搭配上微辣微酸的汤汁，非常开胃。接下来是韩牛肉拼盘，韩牛肉质鲜嫩，口感非常棒，配上韩式泡菜和各种酱料，味道更是美妙。
青口贝饭也是一道非常美味的菜式，青口贝口感爽脆，搭配上米饭和各种调味料，味道非常清新。桃子雪酪是一道非常清凉的甜点，口感绵密，桃子的清香非常适合夏天食用。
最后是白豆汤和高丽菜包，这些菜式都非常清淡，非常适合夏天没有胃口的人。白豆汤非常清甜，而高丽菜包则是口感爽脆，搭配上各种酱料，味道更是美妙。
总体而言，Hansik Goo的韩国料理非常精致，菜式口感都很棒，适合夏天食用。餐厅的环境也非常舒适，让人可以放松享受美食。如果你喜欢韩国料理，这里绝对是一个不错的选择。
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