影片
更多
2024-02-21
86 浏览
平时多数都系食西式Fine Dining，但其实韩国菜同样地都有Fine Dining🥰餐厅位于铜锣湾闹市，高楼底设计，加上足够采光🌞，令整间餐厅景观开扬😍，加上宽敞空间，坐得舒适😝，很享受整体氛围，落地大玻璃窗边位置更可饱览维园及海景🌊，令人赏心悦目☺️✨4 Course Lunch Set $538✨Deul Kkae - Juk以自家大米烹调15小时以上的韩式传统粥🥣，配上韩国当造特色蔬菜、韩牛🐮、新鲜蚬肉配料，粥底绵滑浓稠🥰，带有清甜海鲜咸香味😗，加上香脆芝麻饼增加香口口感😎✨Jili - Tang- 海鲜清汤配烤釜山鲍鱼以新鲜鱼肉🐟熬造而成清甜汤底，清汤上的泡沫丰厚有层次👌🏻，底层白萝卜吸收汤底精华😋，清甜无渣，釜山鲍鱼爽口弹牙😛✨Jan Chi- 澳洲和牛和牛油脂感重🐮，肉质软腍，牛味浓郁😍，特制酱汁味道较为浓郁😗，更突出牛香，以甘笋酱汁🥕味道清甜，可平衡和牛油腻感🤣- 烤釜山鳗鱼鳗鱼外皮煎得香脆，鱼肉嫩滑多汁🤤，肥美油脂丰富，味道鲜甜而不腥😈，底部姜蓉薯蓉🥔有惊喜，质地幼滑绵密😝，姜味浓厚但不会过分辛辣，愈食愈开胃☺️✨JinSu - Sung Chen- 釜山自家农田珍珠米
餐厅位于铜锣湾闹市，高楼底设计，加上足够采光🌞，令整间餐厅景观开扬😍，加上宽敞空间，坐得舒适😝，很享受整体氛围，落地大玻璃窗边位置更可饱览维园及海景🌊，令人赏心悦目☺️
✨4 Course Lunch Set $538
✨Deul Kkae - Juk
以自家大米烹调15小时以上的韩式传统粥🥣，配上韩国当造特色蔬菜、韩牛🐮、新鲜蚬肉配料，粥底绵滑浓稠🥰，带有清甜海鲜咸香味😗，加上香脆芝麻饼增加香口口感😎
✨Jili - Tang
- 海鲜清汤配烤釜山鲍鱼
以新鲜鱼肉🐟熬造而成清甜汤底，清汤上的泡沫丰厚有层次👌🏻，底层白萝卜吸收汤底精华😋，清甜无渣，釜山鲍鱼爽口弹牙😛
✨Jan Chi
- 澳洲和牛
和牛油脂感重🐮，肉质软腍，牛味浓郁😍，特制酱汁味道较为浓郁😗，更突出牛香，以甘笋酱汁🥕味道清甜，可平衡和牛油腻感🤣
- 烤釜山鳗鱼
鳗鱼外皮煎得香脆，鱼肉嫩滑多汁🤤，肥美油脂丰富，味道鲜甜而不腥😈，底部姜蓉薯蓉🥔有惊喜，质地幼滑绵密😝，姜味浓厚但不会过分辛辣，愈食愈开胃☺️
✨JinSu - Sung Chen
- 釜山自家农田珍珠米饭配48小时鳗鱼汤加五种时令特色釜山伴菜
经过高压蒸饭煲烹调后，米饭软糯有嚼劲🍚，米香浓厚，鳗鱼汤底鲜甜😗，五款时令小菜分别是腌渍萝卜干、银鱼干、黑豆果仁、腌紫苏叶和番薯干😝，味道偏辣惹味😂
✨Coffee or Tea with a traditional Korea Snack
药果是韩国传统宫廷点心之一，造成菊花🌻造型后油炸，表面加上蜂蜜，口感似扎实的沙琪玛🤣
整个用餐体验很舒服❤️，职员会细心地解释每道菜，服务态度很好💯，系到静静地享受精致午餐真系很放松👍🏻
📍 OOULI - 铜锣湾
铜锣湾糖街25-31号Sugar+ 23楼
@oouli_
#justlingggxd_韩国菜
#justlingggxd_铜锣湾
张贴
