影片
更多
2024-09-10
754 浏览
难得闲日去铜锣湾，要约朋友来个慢活lunch轻松一下。选了这家楼上cafe，因为被他的韩式fusion菜吸引了，而且还有蛋糕放题，甜品是我的至爱啊！只要点主菜配$48/$66套餐，就可以另加$28任吃蛋糕，非常抵食！餐汤先上，是粟米浓汤，汤的质感很厚，真的非常浓，粟米粒粒很香甜，喝完汤开胃了不少。鱼糕串辛辣面卡邦尼意粉$128，是这里的王牌主菜，卖相十分漂亮，辛辣面碎和少许辣调味粉，洒在卡邦尼意粉上，超级有创意！拌匀吃有辛辣面碎的脆脆口感，又有芝士香。鱼糕串味道跟韩国吃的一样，很好味！厨师发板$128，也是意粉哦！加了吞拿鱼的白汁意粉，也有鱼糕片，味道是香而不浓，有韩式和日式材料，fusion得很融洽。餐饮americano要想著上桌了，喝口咖啡配蛋糕，以美式咖啡的酸度和清爽，配蛋糕最开胃！最期待的蛋糕放题，超抵食！六款蛋糕只要你吃得下的话随便点，甜品控必试！这里的蛋糕特别之处，是全部以海绵蛋糕作饼底，不是牛油饼底，所以多吃了也不会腻。我最推介蓝莓芝士蛋糕，比得上酒店饼房质素，蓝莓果酱很新鲜，浓淡得宜，吃到蓝莓果肉，芝士蛋糕够干身不松散。原来是今天才开始供应，以紫色配合店里的韩星应援，
选了这家楼上cafe，因为被他的韩式fusion菜吸引了，而且还有蛋糕放题，甜品是我的至爱啊！只要点主菜配$48/$66套餐，就可以另加$28任吃蛋糕，非常抵食！
餐汤先上，是粟米浓汤，汤的质感很厚，真的非常浓，粟米粒粒很香甜，喝完汤开胃了不少。
鱼糕串辛辣面卡邦尼意粉$128，是这里的王牌主菜，卖相十分漂亮，辛辣面碎和少许辣调味粉，洒在卡邦尼意粉上，超级有创意！拌匀吃有辛辣面碎的脆脆口感，又有芝士香。鱼糕串味道跟韩国吃的一样，很好味！
厨师发板$128，也是意粉哦！加了吞拿鱼的白汁意粉，也有鱼糕片，味道是香而不浓，有韩式和日式材料，fusion得很融洽。
餐饮americano要想著上桌了，喝口咖啡配蛋糕，以美式咖啡的酸度和清爽，配蛋糕最开胃！
最期待的蛋糕放题，超抵食！六款蛋糕只要你吃得下的话随便点，甜品控必试！这里的蛋糕特别之处，是全部以海绵蛋糕作饼底，不是牛油饼底，所以多吃了也不会腻。
我最推介蓝莓芝士蛋糕，比得上酒店饼房质素，蓝莓果酱很新鲜，浓淡得宜，吃到蓝莓果肉，芝士蛋糕够干身不松散。原来是今天才开始供应，以紫色配合店里的韩星应援，我真幸运！
另外还推介柚子乳酪mousse cake，味道超清新！柚子酸酸甜甜配合乳酪香，加上海绵蛋糕和mousse cake又软又滑的口感，很治愈哦！
伯爵茶mousse cake，味道够浓，茶味突出，也是我喜欢的口味。
另外三款芝士蛋糕有抹茶、朱古力、和原味，质感结实，做得不错。个人觉得抹茶芝士蛋糕味道配合得最舒服。Tiramisu味道最浓，可以放到最后才吃。
作为甜品控，吃完正餐还再吃了十件蛋糕，太兴奋了！蛋糕质素真的很不错，比起酒店自助餐的甜品还好吃。而fusion主菜味道好，有心思，价钱合理，绝对会再来光顾呢！
张贴
