貊炙

营业中

休息中

Item: 貊炙
Rating: 5
Author: bunniebeenie

MAEK JEOK

4.5

824 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

29815

湾仔

$201-400

韩国菜韩烧

780

条款及细则:
餐厅:	貊炙
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

bunniebeenie

等级4

559

今日因为有朋友带住所以有好野食，我好有口福，只要准时6点25分来到会展站，行5分钟就到达餐厅。真系好期待好期待食传说中嘅优质韩牛！呢到装修好精致，店铺用左红色同黑色为主，大部分座位都系卡位，感觉都好高级，而且每一位店员都好有礼貌，感觉超级pro。另外都要赞一下呢到d banchan都系无限任加，真系同韩国一样！我地今晚个highlight就系个韩牛精割品味体验，呢个套餐只有星期六日晚市供应，但绝对值得大家提早book定！呢个体验就系有店员同厨师系你面前边切边解释，令顾客可以更加深入地认识韩牛，除左食，都可以增加d cultural knowledge。板腱肉位于胛骨上方位置，肉质有嚼劲翼板肉系牛肩位置，肉质较腍多汁。沙巴当系接近肋骨嘅位，霜降油花均匀紧密。肩胛里肌位于肩胛肉𥚃接近头部嘅位，油脂比例适中，有淡淡甘甜味而特级牛小排就系前五花肉嘅第一至第六条肋骨，所以油花特别丰满，肉质软腍之余都会有少少口感。最后已经食到好饱，但都有个韩牛脂饭，用热锅上，有d饭焦，好香口。连最尾个蜂蜜雪糕都冇马虎，超creamy！

今日因为有朋友带住所以有好野食，我好有口福，只要准时6点25分来到会展站，行5分钟就到达餐厅。真系好期待好期待食传说中嘅优质韩牛！呢到装修好精致，店铺用左红色同黑色为主，大部分座位都系卡位，感觉都好高级，而且每一位店员都好有礼貌，感觉超级pro。另外都要赞一下呢到d banchan都系无限任加，真系同韩国一样！我地今晚个highlight就系个韩牛精割品味体验，呢个套餐只有星期六日晚市供应，但绝对值得大家提早book定！

呢个体验就系有店员同厨师系你面前边切边解释，令顾客可以更加深入地认识韩牛，除左食，都可以增加d cultural knowledge。

板腱肉位于胛骨上方位置，肉质有嚼劲
翼板肉系牛肩位置，肉质较腍多汁。沙巴当系接近肋骨嘅位，霜降油花均匀紧密。肩胛里肌位于肩胛肉𥚃接近头部嘅位，油脂比例适中，有淡淡甘甜味而特级牛小排就系前五花肉嘅第一至第六条肋骨，所以油花特别丰满，肉质软腍之余都会有少少口感。

最后已经食到好饱，但都有个韩牛脂饭，用热锅上，有d饭焦，好香口。连最尾个蜂蜜雪糕都冇马虎，超creamy！