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2021-08-12
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好耐无食放题,今次要试新野,友人带左我黎呢间铜锣湾登龙街既韩牛牧场,顾名思义,系食韩牛既放题。一心谂住黎食放题,点知原来友人话食套餐,但系其实都算半自助,因为全部都包饮品,沙律,前菜及小食任食。餐牌有两款二人套餐,仲有韩式制作汤饭,制作定食,招牌制作烧肉丼,韩石烧,同招牌制刺身丼。1++韩牛韩烧定量午市餐(二人份) $2381++韩牛韩烧定量午市餐(二人份)包1++韩牛牛肋骨肉,韩酱1++韩牛肩胛,西班牙黑豚五花腩,韩式鸡腿肉,同虎虾拼半壳青口。成个餐用左个好靓嘅六格木盒上枱,仲有沙律菜同少量鸡脾菇,翠玉瓜,同冬菇伴碟。枱面嘅枱纸有建议唔同肉类嘅烧烤时间。1++韩牛牛肋骨肉六片,烧左分几钟。牛味可以又唔太韧。韩酱1++韩牛肩胛六片,烧左几廿秒就食得。呢块牛肩胛超正,个韩酱原来系蒜蓉,味道好好,最难得系肉质好嫩口。西班牙黑豚五花腩六片。猪味浓又多肉汁,系要咬吓。韩式鸡腿肉四件,要烧五分钟。脆皮而肉质嫩滑。虎虾两只唔算太大,不过都好新鲜,啖啖肉而虾头带膏。半壳青口餐厅建议烧一分钟,我地稳阵啲烧足两分钟。两只青口系新鲜货色,质感算几嫩,而个汁好香牛油味。上个餐俾我哋之前,服务员上左三格烧肉汁
1++韩牛韩烧定量午市餐(二人份) $238
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1++韩牛韩烧定量午市餐(二人份)包1++韩牛牛肋骨肉,韩酱1++韩牛肩胛,西班牙黑豚五花腩,韩式鸡腿肉,同虎虾拼半壳青口。成个餐用左个好靓嘅六格木盒上枱,仲有沙律菜同少量鸡脾菇,翠玉瓜,同冬菇伴碟。枱面嘅枱纸有建议唔同肉类嘅烧烤时间。
$238
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1++韩牛牛肋骨肉六片,烧左分几钟。牛味可以又唔太韧。
韩酱1++韩牛肩胛六片,烧左几廿秒就食得。呢块牛肩胛超正,个韩酱原来系蒜蓉,味道好好,最难得系肉质好嫩口。
西班牙黑豚五花腩六片。猪味浓又多肉汁,系要咬吓。
韩式鸡腿肉四件,要烧五分钟。脆皮而肉质嫩滑。
虎虾两只唔算太大,不过都好新鲜,啖啖肉而虾头带膏。
半壳青口餐厅建议烧一分钟,我地稳阵啲烧足两分钟。两只青口系新鲜货色,质感算几嫩,而个汁好香牛油味。
上个餐俾我哋之前,服务员上左三格烧肉汁,韩式豆板酱同蒜片俾我地烧肉食。不过我唔洗用烧肉汁,净系试过蘸豆板酱食,好冶味。
1++韩牛他他丼 $128
原来热白饭同韩牛他他系分开上而唔系同一碗。我仲以为个饭会系冻。
韩牛他他份量唔少。我先将牛肉他他,生蛋,葱条,蒜片,白芝麻粒同香葱捞浑,然后先食。个汁原来都几辣,十分韩式风味,不过盖左牛肉嘅味,质感都仲好嫩滑嘅。送白饭或者沙律都好食。
沙律吧有车厘茄,生菜包,沙律菜,粟米粒,青瓜丝,中华沙律,蟹籽,蟹柳丝,质素唔差,够食饱。有沙律酱俾你加。
服务员特登有建议可以用生菜包住烧肉同韩式豆板酱一齐食。
前菜同小食吧有辣白菜,莲藕片,芽菜,辣青瓜,枝豆等。
值得一提系莲藕片好爽脆,而辣白菜非常辣。我哋食左好多。
饮品有唔少选择,有唔同嘅韩式罐装饮品,如鲜芦荟乐,蜂蜜柚子乐,忌廉沟鲜奶,柠茶,同唔同种类汽水。
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呢度座位唔算多,服务员态度都几好。值得一赞系个德国宝韩烧炉全冇油烟但系烧出黎嘅野食都好味,特别系脆皮鸡脾肉。
人均$183,我哋食沙律同前菜都食到饱饱。希望下次食放题。
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