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2023-12-22
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💮熊妹放亲假都同猪朋狗友们出街食饭,俾阿猪妈投诉左好多次,今日特登预留时间拣间佢喜欢的韩国菜食个够本喇。📌7,8年前,韩风袭港,《Bingo & Cook》当时系铜锣湾风靡一时,相信都无边个年青一代唔认识。📌近排熊妹发现《Bingo & Cook》过江龙,开左新分店过咗去九龙,熊妹当然拉埋阿猪妈去捧场喇! 🎊📌尖沙咀分店位于么地道港汇广场地下,即系K11行过少少就到。📌餐厅有分室内同室外,室外的摆设竟然系韩国传统路边摊档的大帐篷⛺️,冬天的时候系帐篷入面围炉取暖♨️,吃著暖笠笠的部队锅🍲、辣炒年糕🍢,再饮杯韩国烧酒🍶,成个韩剧情景真系出哂黎。📌室内餐厅空间感都好大下,好多张四至六人大枱甚至八人长枱,紧系喇,韩国菜包罗万有,仲有韩烧🔥,样样都想试尽佢,好岩一班人黎聚聚食大餐!用电子点餐的,餐牌各款韩国美食都有,真系花多眼乱,样样都想食!前菜一坐低,店员就会奉上餐前前菜。熊妹最爱韩国前菜,一小碟一小碟,食下食下开哂个胃。酱油蟹(连饭)1只,$270📌阿猪妈钟意食韩国菜,最爱就系酱油蟹🦀。原只酱油蟹整齐地放在碟上面,蟹脚、蟹壳、蟹膏尽现眼前,真系令人垂涎三尺。酱油蟹系用上特制的酱油、酒、生蒜头、
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一坐低,店员就会奉上餐前前菜。熊妹最爱韩国前菜,一小碟一小碟,食下食下开哂个胃。
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📌阿猪妈钟意食韩国菜,最爱就系酱油蟹🦀。
原只酱油蟹整齐地放在碟上面,蟹脚、蟹壳、蟹膏尽现眼前,真系令人垂涎三尺。
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跟上一碗麻油紫菜饭,饭一定要食热的🍚,而韩国传统餐具系用银制的,因为遇到有毒物质时银会变色,所以用银制筷子能让王进餐时分辨食物是否有被下毒。而餐厅窝心地整热左个热银碗,盛载著热饭都可以保持住饭的温度🔥,然后酱油蟹膏同蟹汁捞饭,味道真系无得顶。
📌阿猪妈好感动!太耐无去过韩国🇰🇷,终于食到韩国正宗的味道。
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📌阿猪妈拣左佢最心爱的酱油蟹,梗系轮到熊妹拣最爱的炸鸡年糕喇。
📌可能系睇韩剧睇得太多,睇亲啲男女主角都同朋友们或者OPPA系餐馆食炸鸡同炒辣年糕,所以就好想模仿佢哋呢种感觉💕。
掂!真系好掂!香肠年糕串系煎烤过,再淋上甜辣酱汁,煎烤过令到表面脆皮,年糕咬落去超级软糯,脆皮香肠配埋甜辣汁又好惹味,一啖香肠一啖年糕,强烈的口感对比感觉好特别,果然系著名嘅韩国街头小食,亦都系熊妹嘅最爱。
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哗!超级大一块煎饼㖞!一开九件嘅大圆煎饼,入边系用上好多大葱、韭菜、洋葱、红萝卜丝、红青椒同埋海鲜组成嘅煎饼,煎饼煎到金黄酥脆可口,但放凉咗都唔会有油益味。
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📌食咗咁多脆口油腻嘢,要点返个汤滋润返喉咙啦!
饮韩国汤梗系拣韩国国产人参鸡汤🍲,热辣辣的石锅呈上,呢个石锅真系好耐热,食到最后啲汤都仲系暖暖地,韩国冬天天气比较冻,天气温度甚至可以去到单位度数,古时代嘅人好聪明,识得用呢啲石锅将食物保暖。
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