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2019-04-10
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朋友庆祝生日选了名家,这次安排在窗边位置可好好欣赏尖沙咀夜景。先送上前菜,没有惊喜,只有黑豆做得比较出色。点了喜爱的马格利酒配前菜。送上五花腩,名家烧肉一向有保证,光看未烧的猪腩真身,已想像到有多肥美。由待应代为烧烤果然保持水准,烤得刚好的五花腩,外脆而保留肉汁,猪肉味美。送上友人喜爱的泡菜煎饼,煎得不油腻,刚好,淡淡的泡菜味不会过浓,不错韩式饺子是看到邻坐的才点,煎得脆脆的,内有粉丝,可以试试韩式猪手,大大份的,猪皮略微硬,吃不到猪皮弹口QQ的质感,但味道确实不错,卤水咸淡刚好。4位女性食量不多,份量刚好。烤肉出色,记得要吃!
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