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2015-01-26
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听过韩点呢间野好耐,话说当时仲未有咁多分店食就未食过,听就听得多好似话好平好抵食,算系韩式快餐咁今次不如随机入去填填肚,一探究竟吧:^p环境比较狭小,只有两枱左右既座位大概好多人都系外卖拎走毕竟呢度卖既野唔少系小食或者唔使局限于堂食既感觉十分家庭风,一路食野一路同店方都有水吹而且麻雀虽小,五脏俱全,餐牌选择甚多,让人伤透脑筋了杯杯鸡(大)炸鸡表面淋上酸甜微辣既自家制酱汁,再洒上白芝麻酱汁稠度很高,紧贴炸鸡表面,只系同时变得有少许黏腻炸鸡炸过但不太油腻,炸皮厚度尚算可接受,只系入口没有炸过既香气虽然我一直强调韩国炸鸡唔系脆到美式咁,但佢系完全没有脆度,炸皮甚至软化变韧鸡肉稔身,称不上嫩滑,总算不老不柴够湿润白芝麻亦增添一份芝麻香气,令酱汁腻度稍降呢一道我只可说系平价过口瘾之选,叫食得落肚。炸酱面算是回味一下在韩滋味面条上覆盖著一大堆厚重炸酱,表面再有青瓜丝及白芝麻炸酱甜中带咸,稠身,十分容易沾上面条炸酱里头有少许爽口芋头粒,当然有点点猪肉丝,算是入味青瓜丝既清新爽脆亦中和番炸酱既油腻稠黏感可惜的是面条虽够弹牙,但味道竟然带酸,更不用说到面香当然,同记忆中既炸酱面是差天共地,永别。韩式炒年
听过韩点呢间野好耐,话说当时仲未有咁多分店
食就未食过,听就听得多
好似话好平好抵食,算系韩式快餐咁
今次不如随机入去填填肚,一探究竟吧:^p 环境比较狭小,只有两枱左右既座位
大概好多人都系外卖拎走
毕竟呢度卖既野唔少系小食或者唔使局限于堂食既
感觉十分家庭风,一路食野一路同店方都有水吹
而且麻雀虽小,五脏俱全,餐牌选择甚多,让人伤透脑筋了 杯杯鸡(大)
炸鸡表面淋上酸甜微辣既自家制酱汁,再洒上白芝麻
酱汁稠度很高,紧贴炸鸡表面,只系同时变得有少许黏腻
炸鸡炸过但不太油腻,炸皮厚度尚算可接受,只系入口没有炸过既香气
虽然我一直强调韩国炸鸡唔系脆到美式咁,但佢系完全没有脆度,炸皮甚至软化变韧
鸡肉稔身,称不上嫩滑,总算不老不柴够湿润
白芝麻亦增添一份芝麻香气,令酱汁腻度稍降
呢一道我只可说系平价过口瘾之选,叫食得落肚。 炸酱面
算是回味一下在韩滋味
面条上覆盖著一大堆厚重炸酱,表面再有青瓜丝及白芝麻
炸酱甜中带咸,稠身,十分容易沾上面条
炸酱里头有少许爽口芋头粒,当然有点点猪肉丝,算是入味
青瓜丝既清新爽脆亦中和番炸酱既油腻稠黏感
可惜的是面条虽够弹牙,但味道竟然带酸,更不用说到面香
当然,同记忆中既炸酱面是差天共地,永别。 韩式炒年糕
比起炒,本人认为以汤年糕为名更适合
上桌已经有不妙感觉,旁边既酱汁尤如汤汁,年糕就浸在中央
算了,先试试再讲啦!
夹起年……夹起……夹……夹不起的年糕是何等稔软?
入口基本上绵烂即化,煮至水感半溶既年糕真系第一次尝试
要讲烟韧?要讲米香?要讲够味?
讲到呢度我真心已经唔想打,因为食左一条年糕我就难得地系会想放弃佢
一向清碟,主张不浪费食物既人系会食到想置之不理既话,各位大概心里有数吧? 整体而言黎到食既原因只有比较上便宜、快捷及有人情味
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