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2016-09-08
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猪小姐虽然不太好肉类 但间唔中挑起唔知边条筋会想食 今晚即兴尼个韩烧先！ 今次又尼到炑八啦 炑八紧贴潮流 推出出烟嘅冷面 gimmick十足又岩哂我尼个淀粉质怪 must try！环境一如既往同其他分店感觉一致 地方好大好阔落 灯光比较暗 播住k-pop mv 韩风味甚浓一坐低就有前菜食啦 有好几款 例如芽菜 泡菜 青瓜等等 最爱都是芽菜 爽脆带蒜味 仲有胡麻酱沙律菜 沙律菜份量多 但略嫌沙律菜欠新鲜 胡麻酱亦太少侍应哥哥亦会即时为我地预备蛋浆加泡菜粒 蒜头辣椒及芝士系锅边 等我地随时可以享用猪先生猪小姐order嘅食物种类比较平均 有肉类(牛和猪) 有传统韩食 有新派韩食 总知就唛都试下啦！首先送上嘅系炑八宫廷冷面！哗 卖相与图像真度十足 用干冰加水去制造烟雾弥漫 出烟嘅效果 呃like程度爆哂灯！相机当然要食先配料多至八款 如芽菜 菠菜 蛋丝 萝卜丝等等 每款配料都带尼唔同层次嘅口感 快啲捞埋一齐试下先 捞起！捞起！捞嘅时候加埋特制嘅韩式辣酱 辣酱都有一定嘅辣度 大家加嘅时候可酌量冷面冰冻软滑 条条分明 爽身却未至于弹牙 感觉与素面相似 辣酱本身酸甜带辣 加入其他蔬菜入口 好惹味丰
今次又尼到炑八啦 炑八紧贴潮流 推出出烟嘅冷面 gimmick十足又岩哂我尼个淀粉质怪 must try！
环境一如既往同其他分店感觉一致 地方好大好阔落 灯光比较暗 播住k-pop mv 韩风味甚浓
一坐低就有前菜食啦 有好几款 例如芽菜 泡菜 青瓜等等 最爱都是芽菜 爽脆带蒜味 仲有胡麻酱沙律菜 沙律菜份量多 但略嫌沙律菜欠新鲜 胡麻酱亦太少侍应哥哥亦会即时为我地预备蛋浆加泡菜粒 蒜头辣椒及芝士系锅边 等我地随时可以享用
猪先生猪小姐order嘅食物种类比较平均 有肉类(牛和猪) 有传统韩食 有新派韩食 总知就唛都试下啦！
炑八宫廷冷面
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首先送上嘅系炑八宫廷冷面！哗 卖相与图像真度十足 用干冰加水去制造烟雾弥漫 出烟嘅效果 呃like程度爆哂灯！
相机当然要食先配料多至八款 如芽菜 菠菜 蛋丝 萝卜丝等等 每款配料都带尼唔同层次嘅口感 快啲捞埋一齐试下先 捞起！捞起！
捞嘅时候加埋特制嘅韩式辣酱 辣酱都有一定嘅辣度 大家加嘅时候可酌量冷面冰冻软滑 条条分明 爽身却未至于弹牙 感觉与素面相似 辣酱本身酸甜带辣 加入其他蔬菜入口 好惹味丰富 好健康
蜜桃梳打
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牛肋骨肉
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牛肋骨肉肉味香郁 略略烧过已经香气扑鼻 肉质饱实软腍而且充满肉汁 系相当juicy嘅肉肉
特制护心猪肉
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护心肉色泽红润 经腌制后带微甜 耐嚼而不韧 鲜嫩非常 ！值得推介！
猪皮
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剪猪皮需要一定嘅技巧 有啲难度 咁神圣嘅任务 都系交比猪先生啦哈哈传统韩食又点少得呢？
海鲜煎葱饼
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底面煎至微脆 我认为再煎耐啲会比较脆身可口 葱饼粉感比较重 饼身太厚 水准实属一般
人参鸡汤
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有原只鸡系里面 会有侍应哥哥帮忙将鸡剪开
用料充足 除左鸡 仲加上红枣 葱丝 糯米去丰富番汤底鸡肉肉质保持嫩滑 唔会鞋口干身！yummy
炑八无论食物 环境 气氛质素平均 已经成为猪小姐食韩烧嘅考虑地方之一
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