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2020-10-05
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最近疫情似乎有缓和趋势，感觉可以慢慢上水外出觅食了是日经过尖沙咀韩国街附近，却没有食韩菜的冲动刚巧见到这间小小的拉面店，价钱看来很实惠便一试店面小小，一入门口就是一张长形的拉面吧枱拉面的名全都是不同名的将军，很有趣LUNCH MENU价钱徘徊在五十几至七十几，还有半玉子送，算是抵食之选至于正价的款式会比较多选择最喜欢研究调味料，通常店家都有自制的特别调味料左是辣椒油，右边则是特制的鱼油鱼油胡椒味很香很重，特别的坂上将军拉面 (蕃茄猪骨汤) $98 蕃茄汤酸甜度刚刚好，不会很甜或很酸，很开胃即使是混合了蕃茄汤底，仍然有颇香的猪骨汤味道可想言之，如果是原味的猪骨汤底味道一定十分浓厚配料方面，有一条蟹棒、一大块紫菜，两大块肥瘦适中的叉烧午市还有附送半只溏心蛋面质是幼身的细面，本人下单时没有指明面质柔软度随机煮出来的口感偏软身，也不错如果想食偏硬身的面下单时要说明喔日式煎饺子 $30/5PCS 饺子皮够薄，而且表面煎得够脆身，好味总括而言，算是一间性价比不错的拉面店尤其午餐的LUNCH MENU价钱很贴地，质素不俗
是日经过尖沙咀韩国街附近，却没有食韩菜的冲动
刚巧见到这间小小的拉面店，价钱看来很实惠便一试
店面小小，一入门口就是一张长形的拉面吧枱
拉面的名全都是不同名的将军，很有趣
LUNCH MENU价钱徘徊在五十几至七十几，还有半玉子送，算是抵食之选
至于正价的款式会比较多选择
最喜欢研究调味料，通常店家都有自制的特别调味料
左是辣椒油，右边则是特制的鱼油
鱼油胡椒味很香很重，特别的
坂上将军拉面 (蕃茄猪骨汤) $98
蕃茄汤酸甜度刚刚好，不会很甜或很酸，很开胃
即使是混合了蕃茄汤底，仍然有颇香的猪骨汤味道
可想言之，如果是原味的猪骨汤底味道一定十分浓厚
配料方面，有一条蟹棒、一大块紫菜，两大块肥瘦适中的叉烧
午市还有附送半只溏心蛋
面质是幼身的细面，本人下单时没有指明面质柔软度
随机煮出来的口感偏软身，也不错
如果想食偏硬身的面下单时要说明喔
日式煎饺子 $30/5PCS
饺子皮够薄，而且表面煎得够脆身，好味
总括而言，算是一间性价比不错的拉面店
尤其午餐的LUNCH MENU价钱很贴地，质素不俗
张贴
