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2022-05-16
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前排煲套韩剧讲女主角屋企人开炸鸡店，就挑起我成日想食炸鸡，考完试紧系要好好奖励自己la！炸鸡周围都有，但想揾翻系韩国食果种感觉同味道就要上网揾下la。原来系旺角有间【Yadllie Plate】系韩国品牌，世界各地有50几间分店，坚持用100%手工炸鸡，而香港店都沿用原只35天嫩鸡配以薄薄炸粉保留韩国进口鸡原味！炸鸡有好多味拣，最后拣咗半半炸鸡，同时试到2款口味大邱辣酱炸鸡 — 5种辣度选择(入门级/滋味级/爱辣级/挑战级/后悔级)Venus 拣咗滋味级试试先，因为韩国菜都出名辣，惊辣得滞食唔到。好在无拣更高辣度，滋味级都辣辣地，味道劲惹味，鸡肉嫩滑Juicy，劲高质！顺带一提每份炸鸡都配有薯条、前菜啱哂一班朋友share食黄金蒜香炸鸡炸鸡入口超脆，炸粉真系好薄，唔会食到成旧炸粉(粉多过肉果种感觉)，同韩国食一样！好香蒜味，会忍唔住口狂食！海鲜部队锅每次食韩国餐都会叫部队锅食，本身都谂住同平时食开嘅一样，最多系多咗海鲜，一上枱都愕然咗一下，材料咁多嘅？！再夹开睇系有几种肠仔(厨师肠、司华力肠切片、鸭胸肉包芝士肠、火腿条)、年糕、菜、午餐肉、菇、大葱、青口、虾、蚬，仲有辛辣面，份量多到吓
炸鸡有好多味拣，最后拣咗半半炸鸡，同时试到2款口味
大邱辣酱炸鸡 — 5种辣度选择(入门级/滋味级/爱辣级/挑战级/后悔级)
Venus 拣咗滋味级试试先，因为韩国菜都出名辣，惊辣得滞食唔到。好在无拣更高辣度，滋味级都辣辣地，味道劲惹味，鸡肉嫩滑Juicy，劲高质！顺带一提每份炸鸡都配有薯条、前菜啱哂一班朋友share食
黄金蒜香炸鸡
炸鸡入口超脆，炸粉真系好薄，唔会食到成旧炸粉(粉多过肉果种感觉)，同韩国食一样！好香蒜味，会忍唔住口狂食！
海鲜部队锅
每次食韩国餐都会叫部队锅食，本身都谂住同平时食开嘅一样，最多系多咗海鲜，一上枱都愕然咗一下，材料咁多嘅？！再夹开睇系有几种肠仔(厨师肠、司华力肠切片、鸭胸肉包芝士肠、火腿条)、年糕、菜、午餐肉、菇、大葱、青口、虾、蚬，仲有辛辣面，份量多到吓亲我！劲足料好抵食，2个人食到劲饱！
鲜椰奶沙冰/香芋沙冰
今次食炸鸡无配啤酒，转饮沙冰，鲜椰奶沙冰有淡淡椰奶香味，钟意椰子味唔好错过，不过香芋沙冰更啱我心水，出面餐厅唔系成日有香芋饮品，见依到有就试试，好在无令我失望，真系好好饮，劲推介！
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